黄金野 张晶钰 柴龙会 刘菁菁 肖向红

(东北林业大学，哈尔滨，150040)

HPLC法测定蓝狐胆汁酸成分与含量

黄金野 张晶钰 柴龙会 刘菁菁 肖向红*

(东北林业大学，哈尔滨，150040)

修回日期：2016-02-18

发表日期：2016-05-10

高效液相色谱；

目前国内毛皮动物养殖规模逐年壮大，其中貂(Martesspp.)、狐(Vulpesspp.)、貉(Nyctereutesspp.)3大毛皮动物的养殖数量更居世界首位，历史最高年份3种毛皮动物养殖总量逾5 000万只，占世界毛皮动物养殖总量的50%[1]。数量如此巨大的毛皮动物在冬季取皮后，其胴体、内脏、骨骼能得到有效利用，但大量的胆囊胆汁被丢弃浪费，特别是胆汁中的胆汁酸。胆汁酸具有诸多的生理功能，可以促进脂肪和脂溶性物质的消化吸收[2]，或作为一种激素参与胆固醇的代谢，使动物体内胆固醇的代谢处于一种动态平衡。胆汁酸不仅具有保肝利胆，维护动物机体健康的作用，还具有镇咳、平喘、消炎、抗过敏以及抑菌等作用[3]。此外有研究表明胆汁酸与肿瘤的发生发展密切相关[4]，迄今为止国内外对动物胆汁的分离研究较多[5-10]，唯独缺少对狐胆汁的相关研究，本实验室前期研究结果显示狐胆囊胆汁对离体蟾蜍(Bufosp.)心脏具有正性作用，并对狐胆汁进行初步分离[11-12]。本实验以蓝狐(北极狐，Vulpeslagopus)胆囊胆汁为实验材料，利用高效液相色谱技术测定其胆汁酸成分与含量，为狐胆囊胆汁酸的研究与有效利用提供科学依据。

高效液相色谱法是现今化学学科中最具有优势的分离分析方法之一。与其他分离分析方法相比高效液相色谱法具有良好的稳定性。……