周子吟

智利农业部最近宣布，2015年该国总计向中国售出了价值1亿6300万美元的瓶装葡萄酒，对中国的出口规模超过了对英国和美国。对于智利这个小国，这个正在努力开拓市场的“新世界”葡萄酒国家而言，意义重大。对于其他依然高度依赖中国大宗商品需求，本国产业结构简单的拉丁美洲国家而言，这也是值得学习的。

克里斯蒂安·洛佩兹坐在自己办公室里，身后架子上摆着一瓶瓶的长城、张裕和龙徽葡萄酒，就像哨兵一样。洛佩兹是智利干露酒庄的亚洲市场销售主管，这些红酒每天都在提醒他，在世界另一端的中国城市里，风尚正在发生飞快的变化。

据国外相关媒体报道，中国是世界最大的红酒市场，这应足以让所有红酒企业关注中国。就在红酒行业寻求从中国政府打击腐败和送豪礼的行动中复苏之际，消费者正在从昂贵的法国品牌转向智利等“新世界”的红酒。如今，智利是世界第五大红酒生产国，是中国的第二大红酒供应国。

报道称，对智利而言，这并不仅仅是个销售机会：希望在于，红酒贸易可能会使该国摆脱对铜和农产品等大宗商品出口的依赖。

红酒越来越受到中国富人的青睐。在上海或北京，专业人士们会在葡萄酒吧见面，有钱的夫妇把红酒作为礼物送给对方。到了节假日，城市家庭在聚餐中喝红酒，而不是上年纪的人喜欢的酒精度高、口味浓烈的白酒。

报道称，10年前，喜欢红酒的高品味、但不喜欢其味道的中国人，把雪碧兑入红酒中喝，那样更容易入口。……