王力峰

（黄陂区畜牧兽医局，湖北武汉　430030）

黄陂区巨菌草栽培与种养配套模式试验分析

王力峰

（黄陂区畜牧兽医局，湖北武汉430030）

为积极响应区委区政府号召，全面加快黄陂区牛羊产业及草地生态牧业发展步伐，推动传统型养殖业向种养结合方向发展，破解土地难抛荒难题，区畜牧兽医局积极谋划，大胆探索，2014年4月初，从福建农科院生态研究所引进牧草种，大力开展该草的试验种植工作，牧草长势喜人，达2m余高，刈割后的牧草在八一奶牛场、李集街黄牛养殖专业合作社和周边养殖场试用后，普遍反映该草适口性好，动物喜食，营养价值高，畜禽生长速度快。黄陂区畜牧兽医局将六指街种草基地的牧草种切割打包，免费发放给肉牛养殖大户栽种。目前种植面积达到333.33余hm2，种植区域包括：李集、罗汉、长岭、姚集、蔡店、木兰、王河、蔡榨、六指等街道。

黄陂区经过2014年牧草引种种植、推广试用、安全越冬试验，已取得成功经验。目前区畜牧技术推广站已形成了一套完整的牧草种植管理越冬技术，为农业技术推广项目巨菌草栽培与种养配套模式试验的成功实施打下了坚实的基础。

1　试验概况

2015年农业推广项目巨菌草栽培与种养配套模式试验项目中的养牛和养羊试验分别由黄陂区武汉市绿艺嘉园生态科技发展有限公司和武汉市黄陂区顺华黄牛养殖合作社分别实施，本次试验由武汉林科所提供巨菌草种苗，由市林科所和区畜牧技术站作为技术指导，两实施单位各种植巨菌草3333.33m2，长势喜人，株高可达6m，产达15t/667m2。

1.1巨菌草养牛试验

巨菌草养牛试验主要是了解巨菌草生长适应能力，营养价值和用巨菌草饲喂牛生长情况。去年5月份，黄牛养殖专业合作社在黄陂区李集街种植巨菌草3333.33m2，且长势较好。8月11日～10 月31开展巨菌草喂牛试验。试验结果见表1

表1　巨菌草和普通农副秸秆饲喂牛情况（单位：kg）

试验结果表明：巨菌草在黄陂区李集街生长适应能力较强，长势较好。在当地推广种植，代替农副秸秆喂牛是可行的，有效提高肉牛养殖效益，降低饲养周期。结果如下：

（1）平均增重。在同一时间段，相同饲养环境中和精料配方，用巨菌草饲喂牛的平均增重大于农副秸秆喂牛的平均增重，说明巨菌草营养价值高于农副秸秆，更适合作为牛的草食原料。

（2）群体重量。在同一时间段，相同饲养环境中和精料配方，试验组牛群体重增幅大于对照组牛群体重，说明巨菌草更适合养牛，可缩短肉牛饲养周期，增加养殖效益。

1.2巨菌草养羊试验

巨菌草养羊试验主要是了解巨菌草在当地生长适应能力，营养价值和用巨菌草饲喂羊生长情况。2015年5月，武汉市绿艺家园生态科技发展公司在黄陂区罗汉寺街种植巨菌草3333.33m2，且长势较好。8月11日～10月31日开展巨菌草喂羊试验。试验结果见表2。

表2　巨菌草和普通农副秸秆饲喂羊情况（单位：斤）

试验结果表明：巨菌草在黄陂区罗汉街生长适应能力较强，长势较好。在当地推广种植，代替农副秸秆喂羊是可行的，有效提高肉羊养殖效益，降低饲养周期。结果如下：

（1）平均增重。在时间、饲养环境、精料配方相同，巨菌草饲喂羊的平均增重大于农副秸秆，说明巨菌草营养价值更接近羊所需营养，更适合作为羊的草食原料。

（2）群体重量。在时间、饲养环境、精料配方相同，试验组羊群体重增幅大于对照组羊群体重，说明巨菌草更适合养羊，增加养殖效益。

2　项目效益

2.1经济效益

该试验结果显示经济效益明显，该草牛羊喜饲，且试验组的牛羊群体增重均大于对照组的牛羊（试验组增收近千元），在一般管理水平下，巨菌草可产鲜草约15t/667m2，折成干草粉4t，根据目前干草粉市场售价为700～800元/t，产值在3000元/667m2以上。通过试验种植显示，巨菌草种植成本底，适应性强，巨菌草单产和亩产均高于其他品种牧草，能为草食畜牧业提供充足草料。在当地推广种植巨菌草，可改善当地牧草品质，提高牧草种植和牛羊饲养效益。

2.2社会效益

巨菌草种植技术易为农民接受，适合大中小型专业户自种自用，也可通过龙头公司通过土地租赁和流转实施订单销售，可产生较为明显的示范带动作用，可为农村富余劳动力提供就业机会。更为重要的是通过在闲置的抛荒田地中种植可破解农村抛荒难题。

2.3生态效益

试验表明巨菌草具有营养全面，微量元素丰富，耐旱，可充分利用荒山种植牧草，不仅能够充分利用水土地资源，解决抛荒难题，而且还可以为畜牧、水产、食用菌提供大量优质饲草或基质，缓解农业生产中草畜供求矛盾，防治水土流失，提高土壤肥力。