编辑同志：

我丈夫有吸烟恶习，每天至少要吸两包烟，尝试了各种办法戒烟都不见效。请问，经常吸烟的人喝哪些茶能清肺？另外，平时多吃哪些食物能维护吸烟者的身体健康？

读者 郜琳

郜琳读者：

具备清肺功效的养生茶有以下几种：

1.罗汉果茶 罗汉果的果实营养价值很高，干果糖含量25.17%～38.31%，果实味甘性凉，有润肺、清热、消暑、生津、止咳之功效，可治疗肥胖病、糖尿病、支气管炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等。

2.罗汉五梅茶 该茶有补中气、清肺热、利咽喉之功效，常饮对治疗慢性支气管炎、急慢性扁桃体炎、百日咳、咽喉炎、喉痛音嘶等症有效。调制方法：取罗汉果15克，乌梅、五味子各5克，甘草3克，先将罗汉果、乌梅洗净捣碎与五味子、甘草一同入砂锅内，水煎取汁饮服。

3.罗汉果薄荷茶 该茶有生津润燥、利咽润喉之功效，对治疗咽喉炎、失音、暑热烦渴、痰火咳嗽、小便短赤等症有较好疗效。调制方法：取罗汉果30克，薄荷10克，青果5克，甘草3克，先将罗汉果切薄片，薄荷切小段，青果打碎与甘草一同入锅内煎取汁饮用。

4.乌梅止渴茶 该茶可当茶随时服用，有生津止渴、安胃敛肺的功效，经常服用可以降低血糖。调制方法：将50克乌梅用沸水冲泡10分钟，或者用乌梅加水煎汤服用。

5.银耳茶 该茶有滋阴降火、润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽患者。银耳是食药两用滋补佳品，内含蛋白质约10%、碳水化合物65%、无机盐4%。

6.西洋参茶 吸烟的人常容易有阴液不足、肺燥等症状。另外，呼吸道长期受到烟草的危害，抵抗力会下降，容易被疾病侵袭。西洋参和人参不同，其不宜上火，而且更具有滋阴益气和生津止渴的功效。西洋参还能促进血液活力、补肺降火和养胃生津，非常适合烟民饮用。同时，通过饮用西洋参清肺茶还可以调理糖尿病、提高免疫力、保护心血管和神经中枢。

7.玉竹冰糖茶 该茶有养阴生津、润喉益肺的功效。调制方法：取玉竹15克，加冰糖适量，加入沸水适量加盖浸泡15分钟，用筷子和匀后饮用。

8.菊花茶 菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定的疗效。

经常吸烟的人平时应注意饮食健康，要点如下：

1.多摄入富含维生素C的食物 维生素C是人体的必需营养素。在人体内，维生素C是高效抗氧化剂，用来减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力。烟毒的成分进入到体内后会使身体中的维生素C大量损失，因此多吃一些维生素C含量高的蔬菜水果都有一定的补充作用，如：橘、橙、柠檬、柚子、番茄、樱桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥蓝、菜花、猕猴桃等。

2.多摄入胆固醇含量低的食物和降胆固醇食物 吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积，大脑供血量减少，加速大脑老化、萎缩，形成血栓、血凝块等。因此，吸烟者在饮食上宜少吃含饱和脂肪酸的肥肉等，而应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物，如牛奶、鱼类、豆制品及一些高纤维性食物，如辣椒、肉桂及水果、蔬菜等。

3.常喝牛奶，常吃胡萝卜 牛奶和胡萝卜中含有大量的维生素和人体所需的蛋白质，尤其是牛奶可以保护胃黏膜，促进胃的蠕动和排空。常食用牛奶及胡萝卜的吸烟者，其胃癌及肺癌的发病率明显低于不经常食用这些食物的吸烟者。

医生 苏鸣