刘培卫 杨 云 张玉秀 杨 勇 刘洋洋

(1.中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所海南分所，海口 570311； 2.海南省南药资源保护与开发重点实验室，海口 570311)

白木香结香过程中阻隔层的形成及其特性研究

刘培卫1,2杨 云1,2张玉秀1,2杨 勇1,2刘洋洋1,2

(1.中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所海南分所，海口 570311；2.海南省南药资源保护与开发重点实验室，海口 570311)

分别采用滑走切片、组织化学染色、石蜡切片技术、扫描电镜技术和分光光度法等，对白木香通体结香过程中阻隔层的形成过程、解剖结构等特性进行了研究。结果显示：木间韧皮部内的薄壁细胞在伤害刺激下脱分化、分裂产生阻隔层；阻隔层位于沉香层和过渡层之间，其厚度变化较大，由薄壁细胞群和阻隔层木质部组成；阻隔层中含有少量的淀粉和较多的可溶性总糖。上述研究结果为消除或延迟阻隔层的产生提供参考，为进一步优化通体结香技术提供帮助。

白木香；木间韧皮部；阻隔层；通体结香技术

沉香是瑞香科(Thymelaeaceae)沉香属(AquilariaLam)植物受到伤害后形成的含有树脂的木材[1]，具行气止痛、温中止呕、纳气平喘的功效[2]，是我国、日本、印度以及其他东南亚国家传统的名贵药材和天然香料[3]，需求量巨大。目前全世界沉香及其直接加工产品的贸易额达200亿元以上[4]。受高效结香技术的困扰，沉香产量极低，使得沉香价格一直居高不下，优质沉香价格甚至比黄金还贵[5]。过度的伐树结香，使得沉香属野生资源日渐枯竭，2004年沉香属的所有种均被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录Ⅱ[6]。……