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如何玩转新陈代谢

2016-11-09

中国粮食经济 2016年10期

如何玩转新陈代谢

计划饮食并配合运动能有效持久地帮助减脂、保持良好体型。然而当减少了10到20公斤后,体重不再减少,无论如何增加跑步的距离和运动的时间,身体都不再有改变。许许多多的因素都影响着我们的体重,其中使减重进入瓶颈期最直接的原因是——代谢。

每个人都有一个不必费力就能维持的体重。虽然不知道这个数字为什么会随着时间发生变化,但是在任何一个时间点,总有一个容易保持的体重,那也就是身体努力保卫的体重,但这并不意味着适度减肥毫无希望。

吃够

大部人减肥的时候吃得不够,如果你的运动量增加,而饮食摄入量却减少,你的代谢功能为了保护身体,就会自动降低而起到保持体重而非减去体重的作用。

更多的蛋白质饮食结构带给你更持久的饱腹感,并留给高GI(血糖生成指数)碳水化合物更少空间。

我们常把碳水化合物作为减肥最大的敌人。的确,高GI的碳水化合物更容易被储存为脂肪,然而没有足够的碳水化合物摄入,就像开车不加汽油,锻炼的质量会大大下降。

身体在白天能够更快消耗碳水化合物,人体需要这些能量来支持一天的工作和运动。不吃早餐或早餐的质、量不够都容易出现血糖过低,导致饥饿感,降低大脑兴奋度以及整天的的工工作作和和学学习习效效率率。

力量训练

跑步能消耗卡路里,但是减少脂肪的同时却无法增加肌肉,反而一味降低体重和代谢水平,而力量训练能够帮助你保持体重和代谢水平。……

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