《中国经济周刊》：您是法国通，这次大手笔投资海外最大的收获是什么？

张亮：通过建立法国工厂，圣元可以将法国优质奶源收入囊中，不再被动依靠海外供应商，而是自己掌控产业链上游。过去圣元是把奶粉原料从海外运到国内再加工，这个运输过程中就存在着不可控的因素。

我们在法国工厂计划上线的检测环节，标准之严苛让当地的技术人员都很不理解。

《中国经济周刊》：中国乳企扬帆出海已经成为热潮，您认为圣元的核心竞争力是什么？

张亮：在众多本土乳企纷纷国外“淘奶”时，圣元集团并不急于求成，而是经过一番深思熟虑，充分考虑了法国的奶源优势后，才最终敲定在法国建厂。只有拥有了奶资源优势，才能形成一体化生产供应链，从而为打开国际市场埋下伏笔。因此，奶源才是选择建厂地的最先决条件。在布列塔尼中部地区建厂具备三大优势，即安全的原材料、质量领先的产品和全程可追溯性。

《中国经济周刊》：目前很多本土乳企都用低价吸引国内消费者、对抗洋品牌，圣元会参与吗？

张亮：圣元的未来发展也不再仅仅局限于中国国内市场。圣元过去没有参加价格战，未来也不会参与价格战。