孙玉华　丁军

摘 要：沧州市的大菱鲆养殖规模不断扩大，苗种需求量在增加，生产健康、白化率低的苗种成为关键，通过调整生产条件和各项物理指标，最大限度地满足大菱鲆苗种生长的需求，适时投喂开口活饵料以及延长鲜活饵料投喂时间，适时进行饵料转换，以及得力的水质调控措施，生产的苗种成活率可达到86%，白化率2%～3%，同批苗种规格整齐，体形完整，伤残苗、畸形苗和白化苗较少，苗种供应较稳定。

关键词：大菱鲆；受精卵；仔稚鱼培育；饵料转化

大菱鲆俗称多宝鱼，是原产于欧洲的一种经济鱼类，属于鲽形目鲆科，冷水底栖肉食性鱼类，栖息于水深20～70 m，它具有适应低水温生活，生长速度较快，肉质细腻，抗病害能力强和市场潜力大等优点，成为欧洲各国开发的优良海水养殖鱼类之一。1992年引进我国，已成为我国北方沿海重要的养殖品种。以其特有的高生长速度，逐渐成为优良的养殖品种和工厂化养殖的对象，但由于其繁殖难度大、成活率低、白化率高，制约了大菱鲆工厂化养殖的进一步发展。沧州市大菱鲆养殖规模不断增大，对苗种需求不断增加，我们不断总结经验教训，改变方法措施，使得成活率有了很大提高，降低了白化率，现将育苗过程中关键技术要点总结如下：

1 受精卵的孵化

育苗所用大菱鲆受精卵从山东莱州购进，受精卵采用塑料袋装水充氧运输，装运密度为7万粒/L，运输温度8 ℃左右。

1.1 海水的过滤消毒

孵化用海水需经过处……