正邦集团 王闯

中国生猪规模化养殖发展机遇与挑战

正邦集团 王闯

一、中国养猪存在的问题及挑战

1.生产成绩落后，水平低下。我们国家具有悠久的养猪业历史，是世界养猪第一大国，也是猪肉消费第一大国，但却非养猪强国。2015年我国能繁母猪生产力水平平均提到6.5%，PSY值达17头，

部分规模企业取得母猪PSY平均是26.3头的好成绩，然而丹麦已经达到了28头，德国26头，美国是23头，欧盟平均水平也在22头以上，我国规模化养殖生产力水平提升还有很长一段路要走，提升潜力巨大。主要原因是养殖还是以散户为主，规模小、分散、组织性不强、水平不高、劳动力效率低、猪场生产硬件不到位。

2.政府管理成本高、生物安全、食品安全控制难。（1）国家环保政策越来越严，2014年1月1日《畜禽规模养殖污染防治条例》实施，2015年1月1日新修订的《环保法》实施，2015年4月10日农业部下发《关于打好农业面污染防治攻坚战的实施意见》，对养殖废弃物处理提出了更高的要求。（2）很多养殖场生物安全不到位，没有隔离舍、建设设计缺乏隔离舍的规划、缺乏与周边环境的配合、引种缺乏科学管理。（3）食品安全环节不到位。食品安全标准和要求越来越高，但养猪业由于疫病越来越复杂，疫苗、药物却越用越多，用药不规范，食品安全风险越来越大。

3.资源短缺制约发展。中国人多、地少，养殖环保消纳土地少，粮食资源质量不稳定，建设成本、饲料成本不断提高。

4.缺少长线投资及坚持人、社团、企业。缺少育种、环保、防疫长线投资，国家缺乏育种机制，企业面临长线投资，缺乏专业团队的积累，无持续性和稳定性，如育种陷入“引种退化、再引种”的怪圈。

5.人才瓶颈。（1）缺乏规模化猪场的高层管理团队，从而导致猪场缺乏标准化，定额管理，忽视组织体系及间接管理的体系设计，缺乏规模化管理团队的打造及培养。（2）缺乏自动化猪场的基层管理团队。只懂养猪，不懂工业设备、机电技术和工业思维，管理团队技能缺失。

二、挑战情况下的机遇思考

1.中国作为猪肉主要消费大国，为国内养殖企业发展提供了广阔的市场。

2.只有资本实力强劲的企业才有可能成为未来中国养猪骨干企业，抵御中国养猪的周期性风险。2009年以来，我国能繁母猪存栏遇到前所未有的减少，受环保因素及散户退出等因素影响，能繁母猪存栏仍处于低位徘徊，目前正是拥有资本实力的大型养殖公司黄金发展期。

3.从长远来讲，政府应该有目标、有计划规划类似温氏、正邦、牧原等骨干企业从育种、智能化、生态化等方面做突破，支撑中国生猪的体系的搭建及完善。

4.国家计划引导，选择几家重点企业作为国家生猪育种活技术重点支撑企业，持续支持，能代表国家生产的体系。

三、正邦应对机遇的策略和举措

近年来，正邦养殖公司从国外引种总计达2 240头，是国内最大、引种最多的一家种猪公司，拥有三个国家级核心种猪场。建设规模化、智能化、生态化大猪场，实现种养结合，制作有机肥、沼气发电等建设符合中国发展需要的猪场。（本文根据会议录音及资料整理，未经专家本人审阅，如有出入，以专家意见为准。）