李旭龙+李汉荣

【摘 要】在现实生活中，商品包罗万千，自然商品包装设计也是琳琅满目。但从包装设计的专业角度看，市场上的商品包装依然很粗糙，有很多值得改进的地方，本文通过以食品包装为专题案例研究，并且只就包装上的标题文字选用和设计进行深入探讨，提出值得改良的设计手法和建议，使食品包装设计有更好的视觉感受，为推动包装设计进一步发展做出一点努力。

【关键词】字库；食品包装；标题；字体设计；创意书法

中图分类号：TS09 文献标志码：A 文章编号：1007-0125（2016）09-0184-02

在文字的发展过程中，字库的出现，对文字的使用和推广产生了深远的影响。特别在设计领域，字库的便捷和丰富多样性，为设计师服务设计提供了一条快车道。当然，在获得方便快捷的同时，也失去了设计需求本该存在的唯一性、艺术性、特色和情感。

字库，是外文字体、中文字体以及相关字符的电子文字字体集合库，被广泛用于计算机、网络及相关电子产品上[1]。在我国北宋时期就已经产生，特别在活字印刷术产生之后，字库逐步走向成熟和多元。在计算机出现后，字库的种类更是达到了上千种，按风格分类有宋体、楷体、黑体、隶书、魏碑、哥特体（Gothic）等等；按名人字体分类有舒体（舒同）、姚体（姚竹天）、启体（启功）、康体（康有为）、兰亭（王羲之）等等。按品牌分类有美国的微软字库、中国的方正字库、汉仪字库、文鼎字库等等。总之，极大地方便和满足了人们的日常文字使用需要，也使设计的视觉表现有了更多的选择和变化。

字库，它有很多好的优点，主要包括统一、规范、大小一致、修改便捷等等。有了字库，文字输入输出非常便捷，特别对于需要编辑大量文字的设计，字库的优点不言而喻。当然，字库也有自身存在的缺陷，主要包括千篇一律、呆板、缺乏主题性、没有特色等等。在包装设计追求创意创新、个性化的今天，字库大量应用在包装设计作品中，就会显得没有创新之意。字库的使用恰当与否，关键在于对包装设计对象的了解和分析。根据不同的设计场合、功能等有针对性地使用字库，把字库的优点与包装设计对象的需求相结合，发挥它们的优势。如何掌握包装设计的设计需求呢？笔者把食品包装作为研究对象，依据食品包装的设计需求进行深入分析。

食品包装在视觉设计上除了包装结构、色彩、图形，还有就是文字，而文字是让消费者决定是否购买的核心要素，所以，做好文字设计是至关重要的一步。做好文字设计的前提是需要把包装上的文字概念解读清晰。文字是传达思想、交流感情和信息，表达某一主题内容的符号。商品包装上的牌号、品名、说明文字、广告文字以及生产厂家、公司或经销单位等，反映了包装的本质内容。设计时必须把这些文字作为包装设计的一部分来统筹考虑。文字设计的要点有：文字内容简明、真实、生动、易读、易记；字体设计应反映商品的特点、性质、有独特性，并具备良好的识别性和审美功能；文字的编排与包装的整体设计风格应和谐[2]。由上述概念可以看出包装设计的需求点，如表1。

在上述表中，牌号没有列入其中，是因为一般公司的牌号都是经过统一设计（VI设计或logo设计），基本都以图形为主，所以不列入文字类型考量。从表中不难看出，食品包装的文字需求是有区别的，主要体现在品名，品名作为一个包装的主题，或称标题，它的设计需求是活泼生动的，能反映商品特点，有独特性。显然字库是无法满足以上设计需求的，只有通过字体设计，把标题个性化、唯一化、独特化、情感化，才能凸显食品包装的功能与作用。

在中国，字体设计是在印刷术的产生和发展中应运而生的。在古代时期，中国的汉字字体设计曾经有着辉煌的历史，在宋朝时更是进入了黄金时代。随着毕升“活字印刷术”的发明应用和推广，刻字用的雕刀对汉字的形体产生了深刻的影响。

字体设计的最大特点是，经过精心设计的标准字体与普通印刷字体的差异性在于，除了外观造型不同外，更重要的是它是根据企业或品牌的个性而设计的，对策划的形态、粗细、字间的连接与配置，统一的造型等，都作了细致严谨的规划，与普通字体相比更美观，更具特色[3]。从以上内容看出，这与食品包装设计的品名（标题）的设计需求不谋而合。而现实市场中，笔者通过走访调研获知的却是另一番景象，在食品包装设计上并没有体现出应有的设计，在标题文字选用上多采用字库文字，创意字体有之亦少。究其原因，一、价格决定一切。经过对设计市场调查发现，设计公司设计水平参差不齐，为了节约成本，大量使用模板、字库，换字不换款等等低劣手法。二、字体设计耗时费力。在字库能够应付的前提下，设计师往往不愿意花大量的时间进行字体设计。三、职业操守。作为一个专业的设计师，应该有一个属于自己的职业操守，不能因为价格或者其他原因，改变设计的基本原则。

在中国，设计的市场非常庞大，食品包装更是如此。如何提升质量，是需要每一位从业者都要按照设计需求的基本原则，从实际出发，真正解决食品包装标题设计的粗糙与机械，笔者收集两种不同的设计案例进行对比，如图2，希望大家能够看到差别。

通过上图不难看出，使用字库的食品包装虽然在传达信息上不会有太多的差别，但在视觉感受上，还是存在着差别。字库作品显得生硬、呆板，缺乏设计感和人情味。而经过设计的作品里面有创意书法、创意字体等，视觉感官比较活泼，自由有张力，具有浓烈的情感。因此，在食品包装设计中，品名（标题）设计要采用具有创意的字体或创意书法字体，避免字库文字的单一乏味。

中国书法源远流长，其特点就是唯一性，生动活泼，具有强烈的独特性。再根据产品性质加以创意改造，使其与食品包装设计的视觉需求一一吻合。因此，作为一名中国本土的设计师，应当坚守这一份原则，尽量脱离字库的过量使用，让中国的包装设计有着属于自己的特色和味道。

参考文献：

[1][2]百度百科http：//baike.baidu.com

[3]http：//baike.baidu.com/view/1197099.htm

[4]孙思懿.浅谈食品包装设计中字体的运用[J].山西师范大学，2015.04.10.