文/方　燕

南方医科大学中西医结合医院营养科主任　韦莉萍

著名厨房美食专家　文怡

花卉该怎样浇水最科学

文/方燕

1、草本多浇，木本少浇

草本花卉根系浅，吸收水分能力差，体内需水量多，叶面蒸发快，故浇水应多而勤。木本花卉根系入土深，分布面广，吸水力强，浇水量可适当少些。

2、湿生花卉多浇，旱生花卉少浇

龟背竹、吉祥草等湿生花卉应多浇水；仙人掌类、玉莲花、南天竹等旱生花卉要少浇水。

3、叶大质软的多浇，叶小有蜡的少浇

叶片愈大，质地愈软，水分愈易蒸发，应多浇水;叶小有蜡质的花卉，叶面水分蒸发慢，可适量少浇。

4、沙质土多浇，黏质土少浇

沙质土疏松，保水性差，宜适当多浇水;黏质土紧实，保水性好，透气性差，浇水不宜过多过勤。

5、天热多浇，天冷少浇

天气炎热的盛夏酷暑，叶面水分蒸发量大，盆土干燥快，浇水要及时，要浇透。

6、天旱多浇，天阴少浇

天气干旱，土壤容易失水，浇水要多而勤，小盆每日浇水2次，大盆每日浇水1次。

7、旺盛期多浇，休眠期少浇

花卉生长旺盛期时需要大量的养分和水分，故应结合施肥多浇水、勤浇水;花卉休眠期时，生长趋于停滞状态，需水量很少，应严格控制浇水。

花萎蔫后如何挽救？

盆栽花卉，由于盆内蓄水较少，忘记浇水，特别是炎夏漏浇水，常易引起叶片萎蔫。

正确的救法是：发现叶片萎蔫时应立即将花盆移至荫凉处，向叶面喷些水，并浇少量水。以后随着茎叶逐渐恢复挺拔，再逐渐增加浇水量。切勿一下子浇过多的水，那样会导致植株死亡。……