李 琦，李绍英，牛春梅

(河北科技大学材料科学与工程学院，河北石家庄 050018)



2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸接枝改性瓜尔胶的制备与性能研究

李 琦，李绍英，牛春梅

(河北科技大学材料科学与工程学院，河北石家庄 050018)

为改善瓜尔胶与其他组分的相容性及耐盐性，以可生物降解的瓜尔胶为原料，过硫酸钾和亚硫酸钠为氧化还原引发体系，将2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸(AMPS)接枝到瓜尔胶分子上。研究AMPS用量、引发剂用量、引发剂滴加时间、反应时间、反应温度、分散剂与瓜尔胶的质量比(浴比)、分散剂中乙醇质量分数等因素对接枝反应的影响，确定较佳反应条件。制得的磺酸基瓜尔胶衍生物胶液稳定，黏度较高，在质量分数为2%的KCl盐水溶液中黏度下降很小，具有良好的耐盐性。将其按一定比例与牙膏成分进行混合，其与牙膏组分的相容性好，膏体稳定且改善了脱尾现象，满足作为水性膏体黏结剂的要求。

天然高分子化学；瓜尔胶；2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸；氧化还原；接枝；黏度

李 琦，李绍英，牛春梅.2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸接枝改性瓜尔胶的制备与性能研究[J].河北工业科技,2016,33(5):373-378.

LI Qi，LI Shaoying, NIU Chunmei.Study on the preparation and the properties of modification guar gum grafting 2-acrylamide-2-methyl propane sulfonic acid[J].Hebei Journal of Industrial Science and Technology,2016,33(5):373-378.

瓜尔胶是从瓜尔豆胚乳中提取的天然非离子半乳甘露聚糖，其分子结构主链是D-甘露糖以β-1,4-糖苷键链接，侧链是由单个的D-半乳糖以α-1,6-糖苷键不均匀地与主链某些C6位链接，是一种具有无毒副作用、可降解、可食用等特点的可再生资源[1-5]。随着中国经济发展和对环境污染问题日益关注，瓜尔胶、淀粉等天然高分子材料的研究逐步引起了人们的重视[6]。……