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蓝莓设施有机栽培技术

2016-10-21乐平金

南方农业·下旬 2016年6期

乐平金

摘 要 蓝莓设施有机栽培,能提前果品上市,提高果品品质及有机质含量,有效缓控病虫害的发生,特别是结合生物防治及生态防治,能保证果品的安全性,具有高效、优质、安全的优势。从园址选择、建园、土肥水温度管理、整型修剪、病虫害防治、采收和贮藏等方面阐述了蓝莓设施有机栽培管理技术,以期使果农尽快掌握蓝莓生产技术,提高蓝莓产量及品质提供参考。

关键词 蓝莓;设施有机栽培;土肥管理

中图分类号:S663.9 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.18.015

蓝莓原产美国,为灌木类,杜鹃花科,越橘属果木。果实为扁圆形深蓝色,果皮表层有白色果粉。口味酸甜芳香,肉质细腻鲜食口味极佳,可加工成食品类产品,具有防癌、抗衰老和极高的营养价值。无论在国际国内都具有广泛的市场价值,是人类“五大健康食品”之一。

1 栽植园地选择要求

区域环境要求远离城市区,交通方便,3 km内无任何污染物污染及排放,大气环境良好,具备CB/T18407.2的规定要求。

栽植土壤质地选择以丘陵山坡地偏酸性土壤质地为佳,pH值含量在4.0~4.8,有机质含量丰富,要求土壤有机值含量10%~15%,最低不得少于6%。质地疏松,含沙质透气良好湿润的坡地、缓坡地为宜[1]。

2 建设园地

适宜的品种以兔眼蓝莓和南方高丛蓝莓等系列品种最适合丘陵地区栽培发展。选择兔眼蓝莓栽植,应配置好一定比例的授树粉,一般选择2个以上品种,隔穴混交定植,授树粉的混交栽植,能提高蓝莓的着果率,从而达到早期丰产的目的。

设施整地按照行株2 m的要求开挖60 cm宽、60 cm深的栽植沟,行株之间埋设喷滴管道。……

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