王必祥

摘要 介绍了太湖县畜牧业发展现状，总结了该县畜牧业发展取得的成效，指出了畜牧业发展中存在的问题，提出了发展太湖县畜牧业的思路和措施，以期为当地畜牧业发展提供参考。

关键词 畜牧业；问题；措施；安徽太湖

中图分类号 X713 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）06-0323-01

畜牧业是太湖县支柱产业，特别是近些年，畜牧业持续跨越式发展，成为该县农业农村经济的突出亮点。截至2015年底，全县存栏生猪27.5万头，其中能繁母猪1.7万头；存栏家禽430万只，其中肉鸡380万只；存栏牛2.36万头；存栏羊3.2万只。全年累计出栏生猪62万头；出栏家禽2 130万只，其中肉鸡1 920万只；出栏牛1.75万头；出栏羊2.27万只；禽蛋产量4 750 t。全年肉类总产量74 543 t，畜牧业总产值16.96亿元，占农业总产值“半壁江山”，居安庆所辖各县（市）之首，为全县农民持续增收和农村经济稳步发展做出了贡献。

1 太湖县畜牧业发展现状

1.1 生猪肉鸡产业稳步发展

“十二五”以来太湖县生猪和肉鸡产业一直保持稳步发展的良好态势。一是肉鸡产业。全县肉鸡年出栏1万羽以上的规模养殖户（企业）达到290个，其中年出栏数50万羽以上的2个。县内目前共有7家肉鸡产业化企业，其中安庆市立华牧业有限公司是太湖县招商引资企业，安徽兴牧畜禽有限公司是省级农业产业化龙头企业。二是生猪产业。2011—2014年连续被评为全国生猪调出大县，年出栏50头以上规模户达到1 359户，规模养殖比重达到56.55%以上，养殖水平和标准化程度得到显著提高。

1.2 牛羊产业快速发展

近年来，国家以及省、市级政府都出台了扶持牛羊产业发展的政策，而牛羊肉的市场需求量也逐年上升。……