叶展龙

摘要 介绍果合柿高产栽培技术，包括建园和种植、幼苗管理、成年树管理等方面内容，以供参考。

关键词 果合柿；高产；栽培技术

中图分类号 S665.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）08-0085-01

在广东省五华县果合柿广为种植，用果合柿鲜果制成的柿饼是当地特产，尤以长布镇种植并加工的果合柿柿饼质量好、品质高而广受消费者欢迎。长布镇现有果合柿种植面积373.33 hm2，投产面积166.7 hm2，年产柿饼1 780 t，年产值达1 540万元。近年来，五华县通过现场指导、专家面授、试验示范等多种形式的推广，大大提高了农民栽培管理、加工制作经验，增强了广大果农的科技素质，提高了果合柿产量和质量，柿花的制作技术也日臻完善，取得了较好的经济效益和社会效益。

1 建园和种植

1.1 园地选择与规划

果合柿对土壤的适应性强，最理想的种植地是排水好、地力较肥的砂质壤土或黏质壤土。适宜种植在土层较厚的缓坡山地，并建设道路、排灌系统等配套设施[1-3]。

1.2 定植

在1—2月春季萌芽前种植。在山地、丘陵地栽种，要按等高线栽植，株行距5 m×6 m或5.0 m×5.5 m，以后逐年逐步修筑梯田。在平地和肥沃土壤可按5 m×7 m或6 m×7 m的株行距栽植。按照规划，先挖深60～80 cm、长和宽各80～100 cm的大穴，并施足基肥，填满土。种植时使根系充分伸展，并与土壤接触，用脚踩实，填土高度为嫁接口下2 cm。定好苗后应立即淋足定根水[4-6]。

2 幼苗管理

幼苗栽植后，遇干旱天气应及时浇水。一般情况下，定植后隔3～5 d淋水1次，连续淋2～3次[1-2]，再隔10～20 d淋水1次。当苗木新梢长至10 cm时，株施淡尿水或尿素20 g，施后淋水，以保证苗木正常生长所需营养物质的供应。……