临沂市兰山区义堂镇畜牧兽医站，符太文；临沂市河东区郑旺镇畜牧兽医站，刘富江

山东省临沂市多措并举推动蜂产业转型升级

临沂市兰山区义堂镇畜牧兽医站，符太文；临沂市河东区郑旺镇畜牧兽医站，刘富江

临沂市是山东省蜜蜂养殖传统大市，蜜蜂存养量、蜂产品加工量居全省前列，蜂产业是该市重要品牌特色畜牧产业之一。临沂市地处沂蒙山区腹地，蜜粉源植物丰富，多达200余种，种植果树733.337平方千米、玉米2 746.68平方千米、棉花80平方千米、蔬菜1 533.41平方千米。全市除11月至翌年2月稀缺蜜粉源外，其他月份均有较丰富的蜜粉源。

2015年临沂市蜜蜂存养量6.29万群，占全省存养量的13.83％；蜂蜜产量4 227.5吨，占全省总产量的15.46％；蜂产品产值2.1亿元，占全省总产值的15.5％。蜂产业的存在和发展对当地农民增收、提高农作物产量和维护生态平衡具有十分重要的意义，并形成了鲜明的特点。

一、临沂市峰产业链的特点

1.产业链日趋完善

经过多年发展，临沂市逐渐形成了包括蜜蜂养殖、产品加工、授粉应用在内的较完整的产业链。据统计，2015年全市蜂蜜、蜂王浆年加工量分别达到3000吨和50吨，分别占山东省的8.57％和10％。

2.组织化程度较高

截至2015年底，临沂市年销售额过千万元的蜂产品加工企业达到3家，3家蜂产品企业通过认证（企业食品生产许可）。现有市级蜂业协会1个、县级蜂业协会5个，养蜂合作社23个、社员482户；养蜂户642户，蜂业从业人员（含加工企业职工）2 000余人，逐步形成了龙头企业带动养蜂专业合作社和养蜂基地、企业与蜂农互促共赢的产业化发展格局。……