名优苹果新品种介绍

1.首富3号

品种来源：芽变选种，由莱州市小草沟园艺场2003年从“首富2号”中选出。

特征特性：中熟品种。果实近圆形，果形指数0.88，平均单果重287克。果面光洁，鲜红色，片红，着色指数92%以上，着色快，摘袋6～7天后，全园着色67%以上，比“首富2号”和对照品种红将军整齐，且分别早6天和2天，优质果率达95%，比红将军高30%以上。果肉乳黄色，肉质细密，脆爽多汁，甘甜适口，可溶性固形物15.4%，比红将军高0.6%，硬度8.7千克/平方厘米，比红将军高7.4%。无采前落果现象，耐贮运。果实发育期145天左右，在烟台地区9月中旬成熟。平均667平方米产量：乔砧第5年为2300千克；矮砧第4年为2600千克，第5年3200千克。

栽培技术要点：适宜栽植密度，乔砧一般为3～4米×4～5米，矮砧一般为1.5～2.5米×3.5～4.5米；选用纺锤形树形；选用嘎拉、元帅系等为授粉品种；花果及肥水管理、病虫害防治等技术与一般富士品种相同。

2.山农红

品种来源：芽变选种，由山东农业大学从小国光中选出。

特征特性：晚熟品种。果实扁圆形，平均单果重182.9克；果面光滑，全面着鲜红色，上色早，比对照品种小国光早60天左右，果肉黄白色，质细脆，果汁中多，酸甜适口，有芳香，可溶性固形物14.5%，硬度8.0千克/平方厘米。果实发育期180天左右，在烟台地区10月中下旬成熟。第5年平均每667平方米产量为2625千克。

栽培技术要点：适宜栽植密度，乔砧一般为3～4米×4～5米，矮化自根砧或中间砧一般为1.5～2.5米×3.5～4.5米；采用纺锤形树形；选用富士等为授粉品种，或选用专用授粉树；花果及肥水管理、病虫害防治等技术与小国光相同。

3.沂源红