乔瑞平

准格尔旗 海红果产业 品牌

海红果产业是准格尔旗新兴产业中最具有特色的优势产业之一。海红果在蒙陕晋交界地区盛产，栽培历史久远，属于全国的罕见树种。目前准格尔旗有四个乡镇是海红树种植密集区，属于纯天然状态下的绿色食品源。有三家农业企业经营海红果系列产品，经过多年发展，初步形成发展以劳动密集、技术创新、精小特色为主的加工企业，集研发、生产、销售为一体的产业链。近年来，旗政府经过积极引导涉农企业、农民专业合作社开展海红果树规模化种植，使得准格尔旗海红果产业化发展步伐不断加快，成为内蒙古自治区重要的海红果生产基地之一。

海红果产业研究综述

（1）研究背景与意义

1.海红果的研究背景

海红果位于晋陕蒙三省交界处，是黄河大峡谷独有的一种水果，也是世界上海红果唯一的产地。虽处于优越的地理位置，但其所处地经济发展相对迟缓、科技水平还不够高。时间变迁，互联网兴起，“海红果”这个词开始慢慢的走入了网络，走出了北纬39.7°，进而开始走向全中国。海红果产业由此开始新的发展和重大的变革，在经济开发区，海红果转变传统的果脯制作方法并探索出了走进酒企的新道路，酿造出了独一无二的海红白酒、海红果酒、海红白兰地、以及西府海棠红酒等系列产品。

海红树，是一种通过长时间优胜劣汰由野果逐步蜕变成家果后唯一保持管理粗放型的优选稀有树种。……