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强化禁限用农药管理,保障农产品质量安全

2016-10-10吴利交

现代园艺·综合版 2016年16期

吴利交

摘 要:从强化禁限用农药管理出发,主要介绍农药管理的方法和意义,以提升农产品质量安全水平,保障农产品质量安全和人民群众的消费安全。

关键词:农药管理;农产品;质量安全

农产品安全问题是社会各界关注的重点问题,与人民群众的饮食安全、生命安全息息相关,甚至会影响社会稳定和国家形象。进入新世纪以来,我国开始全面禁用高毒、高残留农药,如甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、膦胺等,也对一些中等毒性的农药予以限制使用,如甲拌磷、水胺硫磷、氧乐果等,安东县按照省农药检定所的要求,全面实施了高毒农药定点经营和实名制销售,在很大程度上降低了高毒农药的使用量,一定程度上解决了农产品质量安全问题,促进了农产品质量安全水平的提高。

1 正确认识农药的价值和弊端

农药的使用是一把双刃剑,既要认识其积极作用,也不能忽视农药过度使用的危害。合理使用农药,能够有效抑制农作物的病、虫、草害,使农作物增产增收30%~40%,挽回的经济损失也不计其数。有学者坦言,如果没有化学农药,人类将会面临饥饿的危险。但是,不当使用农药也会带来诸多问题,如土壤污染、农产品农药残留超标等。土壤污染会使土地的肥力下降,造成严重的生态问题;而农产品的农药残留问题,会威胁食用者的身体健康,严重时甚至会危及生命。农药不当使用而带来的农产品安全问题,已经成为社会关注的热点。……

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