张正修

生活中，老年人的脸部、手背、小腿等处的皮肤往往会出现一些黑褐色斑点，医学上称为老年性色素斑，俗称“老年斑”。其在形成以后，一般不易消退。因此，预防工作就显得尤为重要。

老年斑 人体衰老的标志

人在进入老龄期以后出现老年斑，一般来说，老年斑的发生率很高，几乎绝大多数老年人都会发生。据统计，60岁以上的男性，约有 90%的人出现老年斑；而60岁以上的女性，约94%的人出现老年斑。这些棕褐色的斑点，主要是在皮肤的基底细胞里，由一种叫脂褐质的棕色颗粒堆积而成。棕色颗粒极微小，直径大约在1-3微米，有人把它叫作“老年色素”或“衰老色素”。这些棕色颗粒是不饱和脂肪酸过氧化反应时，产生的一种分解物，由于细胞不能继续将它分解和排除，就逐渐堆积在细胞里。它们存在于细胞内，妨碍细胞代谢，加速细胞机能衰退，引起细胞老化，是人体衰老的标志。

老年斑除了在皮肤表面出现外，还可以在血管、脑脊髓、肝脏、子宫、横纹肌、肾上腺、睾丸等脏器和组织中发生。这是因为老年人细胞代谢机能逐渐减退，再加上平日膳食中，动物脂肪和植物脂肪比例不当，过多食用植物脂肪（植物油中含不饱和脂肪酸较多），使得体内的老年色素增加。

对抗老年斑 你可以这样做

在皮肤上形成老年斑以后，一般不易消退。防治延缓老年斑，下面的方法值得借鉴：

注意调整饮食中的脂肪含量 每天脂肪总的摄入量不宜过多，达到人体总热能的20%-25%即可。……