农家民俗
2016-09-28
老区建设 2016年5期
关键词:农村
通渭小曲戏
通渭小曲是流行于通渭境内的一种地方曲艺演唱形式。长期以来,在民间广泛流传,是通渭民间文化娱乐生活中最为主要的组成部分,群众基础相当雄厚,深受老百姓喜爱。“通渭小曲”主要由三大部分组成:即曲调、曲牌和剧本。
皮影戏
皮影戏是一种非物质文化遗产,其综合了秦腔和各种艺术为一体,既有动作,更有形态,而且有声,有音,也有舞蹈,尤其是挑皮影的人手里还有动作,正是通过自身的动作,才能让皮影子出神入化,既形象,也具体。
红玛瑙艺术节
红玛瑙艺术节是黑龙江省逊克县政府以红玛瑙文化为主题,每年都举办一次以玛瑙石商品展示、旅游观光、群众性文体活动为主要内容的综合性艺术节。逊克县红玛瑙工艺品有4大类、100多个品种,在全国玛瑙工艺品加工行业中享有一定声誉。
农家美食
鲫鱼炖豆腐
鲫鱼炖豆腐鲜美可口,营养含量很高,尤以热量、蛋白质和维生素含量最为丰富,汤味极美。
小鸡炖蘑菇
东北菜馆几乎都提供这道菜,采用榛蘑以及农家散养的土鸡炖制而成。将鸡肉加入料酒、盐等炒匀,加入适量水,然后放入蘑菇再用中火炖三四十分钟。
茄子炖土豆
茄子炖土豆,作为东北特色菜,将土豆的软腻馨香发挥到极致。东北人吃这道菜喜欢多点汤,用来泡饭。
农家新闻
农家女巧手绣出清明上河图
新疆玛纳斯县乐土驿镇东梁村的农家女吴雷芬历时半年用十字绣勾勒出传世经典清明上河图全貌。……
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