文 魏亚翠

浅谈幼儿的体质特点及影响因素

文 魏亚翠

近年来，我国幼儿肥胖率不断增高，引起了我们的担忧。肥胖能直接影响幼儿的体制。我针对幼儿的体制提高开展了研究课题，主要从幼儿的体育锻炼、饮食习惯和家长教育的观念三方面来论述。

肥胖挑食包办代替

一、体育锻炼

1.时间短。一般规定幼儿的户外活动要保证上午1小时，下午1小时。户外一小时时，我园会开展集体活动、分散活动等，集体活动时，老师带领幼儿一起玩动起来，分散活动时幼儿自由选择。在十几分钟的集体活动时间内，教师讲规则、做示范就要用一半时间，真正留给幼儿自由发挥的时间少之又少，有时每个幼儿只能玩一遍，还没尽兴就“收工”回班了。还有些幼儿会找各种的理由不参加活动，结果导致活动量不够。

2.难度低。因为担心会发生安全问题，教师设计的体育游戏一般都难度不够，不能尽情施展开来，不能真正锻炼幼儿。现在家长对幼儿也比较宠溺，对幼儿的安全非常重视，在家长“捧在手里怕摔了，含在嘴里怕化了”的精心保护下，幼儿在家的活动量完全不够，等幼儿转移到了老师这里，老师对幼儿往往也是运动一下怕摔了，跳跃一下怕扭了。

二、饮食习惯

经过观察我们发现，许多患有肥胖的孩子在家不愿意自己吃饭，就等着喂饭，或者喜欢吃零食，需要家长追着喂饭，长期下去，不但孩子的自理能力下降，而且还容易挑食，养成了不良生活饮食习惯。肥胖问题专家、前中国预防科学院院长陈春明教授认为：“肥胖实质是一种生活方式疾病”，多种因素“造就”了中国庞大的超重人群。改革开放与经济的繁荣让中国人改变了思想观念，提高了生活水平，同时也悄悄改写了中国人的生活方式。中国人生活方式的改变，最明显的表现在“吃”上。北京大学公共卫生学院教授李可基说：“20年来，中国人的餐桌上发生了翻天覆地的变化，主要特点表现在粮食越吃越少，蔬菜有下降的趋势，而与此相应的是油脂类消耗越来越多，动物性食品增加非常快，与80年代以植物性食物为主，搭配少量的动物性食物的膳食结构相差很大。”

在这种大的环境下，我们的家长在自己孩子的饮食上更是下足了功夫，尤其是“隔代亲”，更使得幼儿的饮食没有了规律，没有了质量。孩子想吃什么就给什么，随之就产生了孩子偏食、挑食、营养过剩等等一连串的问题。尤其是现在的各种快餐，使得幼儿非常喜欢吃油腻食品和甜食。有时，家长怕幼儿闹情绪就开始用幼儿喜欢的食物哄幼儿，殊不知这样反而害了孩子。

幼儿是家庭的希望更，是祖国的未来。但近年来，我国幼儿肥胖率不断增高，引起了我们的担忧。肥胖的幼儿在平时的体能测试中运，动的速度，耐力灵，敏，协调等大多都不达标肥。胖幼儿中偏食者居多，营养的不均衡摄入导致幼儿的抵抗能力减弱，在流感类的疾病高发期，这群幼儿往往是最易感人群。北京市的一项调查研究表明，儿童的肥胖率在增加，每个学校都有好多的『小胖墩』。这些儿童在平时的体育锻炼上不达标，有的小小年纪竟查出有脂肪肝，引起了社会各界的广泛关注。我针对幼儿的体制提高开展了研究课题，主要从幼儿的体育锻炼、饮食习惯和家长教育的观念三方面来论述。

三、家长的教育观念

现在的家长过分溺爱孩子，喜欢包办代替。有些三四岁，更有甚者五六岁的孩子等着喂饭、不会穿衣、抱着来园这些现象在幼儿园所经常见到。在培养幼儿自理能力的过程中，需要做到家园一致。老师和家长要经常沟通、共同监督和提醒。使幼儿的好习惯得到不断强化，逐步变成自觉的行为。

在幼儿进行体育锻炼等活动时，家长除了把握好“力所能及”和“安全”这两个度以外，还要认真鼓励、引导、帮助幼儿，还可以让幼儿做一些力所能及的事情，如喂鱼、浇花、分发碗筷、擦桌子等。

现代社会，随处可见电子产品。就拿我们班幼儿来说，25名幼儿，只有一名幼儿没有ipad。家长每天以玩平板作为给幼儿的奖励，还有些家长认为，可以让幼儿在网络上学习，多了解电子产品，也能开发幼儿智力。这样的安静活动代替了户外锻炼。事实证明，现今幼儿在上述三方面的影响下，体质呈下降趋势。幼儿的培养不是一两次教育能奏效的，而是要长期保持，养成良好的习惯。如果我们祖国未来的花朵，在身体发展这块基石上就开始倒塌，还怎样在激烈的社会竞争中脱颖而出，屹立不倒，更谈不上建设祖国的未来。希望我们家长、幼儿工作者和社会都能对此重视起来，不要让孩子输在起跑线上。

（北京东方子楹双语幼儿园）

[1]中国新闻网，《江苏幼儿肥胖率十年翻一番专家呼吁家长转变观念》，2011年10月21日

[2]《学前教育教养指导手册》，中央民族大学出版社

[3]北京市教育委员会编制.《幼儿园教育指导纲要（试行）》实施细则,北京人民教育出版社