廖梅香， 叶民珠， 张赛男

(赣南医学院，江西赣州 341000)



超声提取岩白菜中岩白菜素的最佳工艺研究

廖梅香， 叶民珠， 张赛男

(赣南医学院，江西赣州 341000)

[目的]建立超声波提取岩白菜中岩白菜素的最佳提取工艺。[方法]以岩白菜素提取量为指标，在单因素试验的基础上，采用正交试验对岩白菜素的超声提取工艺进行优选。[结果]岩白菜素的最佳提取工艺为超声功率70 W、药材粉碎目数100目、超声时间40 min,影响因素的主次顺序依次为药材粉碎目数、超声时间、超声功率。[结论]该方法具有操作简单、省时、提取率高等特点，为岩白菜的进一步开发研究提供试验依据。

超声法；岩白菜；岩白菜素；正交试验；工艺优化

岩白菜为虎耳草科植物岩白菜Bergeniapurpurascens(Hook. f. Et Thoms.)Engl.的干燥根茎，最早收载于《分类草药性》，现收载于《中华人民共和国药典》2015年版第一部，具有收敛止泻、止血止咳、舒筋活络等功效[1]。近年来，岩白菜的化学成分以及药理作用受到越来越广泛的关注，其岩白菜素的含量在目前有文献记载中的天然药用植物中是最高的[2]。岩白菜素(bergenin)又称虎耳草素、岩白菜内酯、矮茶素、佛手配质，为岩白菜的主要药效成分，属于异香豆素类化合物,具有良好的镇咳、祛痰、抗炎、护肝、抗病毒和神经保护等作用,现已广泛应用于临床,主要用于慢性支气管炎的治疗[3]。超声波提取技术在天然药物开发中应用越来越广泛[4]，前人对岩白菜中岩白菜素的测定方法及含量有较多报道[5-10],但目前关于超声波提取岩白菜中岩白菜素的提取工艺报道不多，该试验以岩白菜素得率为评价指标，在单因素试验的基础上，采取正交试验对采用超声法提取岩白菜中岩白菜素的提取工艺进行了优选，以期为岩白菜的进一步开发利用提供试验依据。……