刘晓东，牟金贵，闫凤岐，王洪乐，王明秋，王玉海*

（1.河北省农林科学院经济作物研究所，河北省蔬菜工程技术中心，河北　石家庄　050051；2.张家口市农业科学院蔬菜研究所，河北　张家口　075000）

滴灌条件下配方施肥对坝上地区大白菜生产的影响

刘晓东1，牟金贵1，闫凤岐2，王洪乐1，王明秋1，王玉海1*

（1.河北省农林科学院经济作物研究所，河北省蔬菜工程技术中心，河北石家庄050051；2.张家口市农业科学院蔬菜研究所，河北张家口075000）

为了优化张家口坝上地区滴灌条件下大白菜的氮磷钾施肥量与施肥比例，采用对比试验设计，以传统施肥为对照，研究了配方施肥对大白菜产量和品质以及大白菜收获后土壤氮磷钾养分含量和电导率的影响。结果表明：与传统施肥相比，采用配方施肥能够促进植物对养分的吸收利用，全株N、P2O5、K2O吸收量增幅分别为11.81%、42.67%和30.37%；明显提升大白菜品质，净菜的可溶性固形物、可溶性糖含量分别提高14.47%和38.85%，硝酸盐含量降低45.10%；增加净菜产量10545.00 kg/hm2，增产率9.14%；大白菜收获后0～40cm土层的土壤肥力水平高于定植前，其中，硝态氮含量降低，速效磷和速效钾含量升高。本研究条件下，春季大白菜配方施肥的N、P2O5、K2O投入量优化比例为1：0.44：0.93。

大白菜；配方施肥；产量；品质；土壤肥力

大白菜又名结球大白菜，因品种多、适应性广、耐贮运、产量高，而深受大众喜爱，全国各地均有大面积种植［1，2］。在生产中为了提高产量，菜农大量施用氮肥的现象非常普遍，即使过量施用氮肥在经济上仍然具有相当大的诱惑力［3］。……