永康“秤王”
2016-09-21张瑾
南方人物周刊 2016年28期
张瑾

江南。连日阴雨,让人打不起精神来。应广火像往常一样早早地起床,每月初三和初八,是芝英镇赶集的日子,儿子把做好的木杆秤装好,准备跟着父亲到集市上去卖。
集市里熙熙攘攘,熟识的乡邻会停下来和老人聊上几句,夸夸他做的秤还是那么讲究。不管最后生意是否成交,应广火都会很开心,对他来说,能卖掉几杆秤并不重要,重要的是大家还识得他的手艺,那一瞬间,“秤王”昔日的辉煌又回来了。
60年前,17岁的应广火在家族一位长辈的门下学做钉秤,虽是“门第生”,也得跟其他人一样三年打杂,三年学徒,三年跟铺。九年后自立门户,从此开始了他的做秤生涯。师傅过世后,他因手艺精湛而被同行称为“秤王”。
镇上做秤的人家很多,但随着电子秤的普及,木杆秤渐渐不再是生活的必需品,昔日一起做秤的匠人们大多转了行,开始经营更赚钱的营生。这些年,儿女们觉得他年岁大了,也都劝他该歇歇了,可摆弄着这些做秤的工具,就像看着陪伴自己走过青春岁月的老伙计一样,他还是放不下。
他不相信祖辈相传的手艺会没了未来,好在也等来了“第二春”。永康是个富庶之地,生意人多,这几年,走南闯北、见多识广的老板们发掘了钉秤的收藏价值,这让应广火的好手艺有了用武之地。镇上做口杯生意的应老板十年来陆陆续续收藏了应广火做的4杆秤,秤杆的材料都是非常名贵的木料,价格高不说,还很难寻。找应广火做秤,不能签合约,时间长短全凭“秤王”自己把握,手艺人得学会先静下心来,不能急躁。……
登录APP查看全文
