中国葡萄品牌建设现状及发展展望
2016-09-16晁无疾北京农学院北京102206
中外葡萄与葡萄酒 2016年5期
晁无疾(北京农学院,北京 102206)
中国葡萄品牌建设现状及发展展望
晁无疾
(北京农学院,北京 102206)
果品品牌在我国葡萄生产上发挥着越来越重要的作用。本文综述了我国葡萄产业中品牌产品的现状和发展状况,以及政府对品牌建设和推广的支持力度。同时,还分析了我国葡萄品牌建设中存在的问题,提出品牌是我国葡萄产业实现现代化及健康发展的必由之路,应引起政府、行业和生产者的高度重视。
葡萄;品牌;现状;发展展望
果品品牌建设是现代化果品生产和贸易中一个重要的组成部分,近年来,随着我国葡萄产业的迅速发展和市场流通的拓展,品牌建设越来越受到生产者和消费者的重视。2014年国家农业部把果品生产中“三品建设”(即品种改良、品质提升、品牌建设)列为“十三五”期间果品生产的重点工作和任务,可见品牌建设之重要。葡萄品牌建设既是葡萄生产上一个传统性工作,但又是一个富有现代化信息的新任务,为了促进葡萄品牌建设的深入发展,现就我国葡萄品牌建设的状况进行简要的介绍,供各地在开展葡萄品牌工作中参考。
1 我国葡萄产业发展现状
葡萄是我国重要的落叶果树种类之一,改革开放以来,全国葡萄产业发展十分迅速,根据中国农业统计年鉴的数据,2015年全国葡萄栽培总面积(不含港、澳、台地区)己达79.92万公顷(1199.8万亩),产量达到1367万吨,葡萄酒产量114万千升,葡萄干产量18.5万吨(表1)。我国鲜食葡萄(含制干品种)栽培面积占全国总面积的90%以上,其余为酿酒与制汁葡萄。……
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