工业防霉防菌产业技术创新战略联盟



防霉防菌技术信息摘要

工业防霉防菌产业技术创新战略联盟

•　EM制剂的神奇作用

EM制剂(Effective Microorganisms，有效微生物菌群)产品是上世纪80年代从美国和日本等国发展起来的。那时美国并不叫EM制剂，而是叫芽孢杆菌制剂，因为该制剂主要是由三种芽孢杆菌(即枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌)组合培养而成。其用途主要作为鱼类养殖清塘剂和农作物栽培促进剂。随着应用面的扩大和应用对象的不同要求，日本和美国等学者在此基础上又增加了乳酸杆菌、光合细菌、放线菌、酵母菌等微生物，便称之谓EM菌。后来又有学者增加了硝化细菌、霉菌等微生物。据报道，目前的菌种已发展到10个属的80多种菌种。我国从上世纪90年代引入该产品后，叫做微生态制剂，更有人叫它益生菌或菌肥。作者认为，更确切的名称，应该叫EM制剂，因为它是由一群有效微生物经增殖培养后组合起来的“集团菌”。

EM制剂产品和技术从上世纪90年代起逐步传入中国(包括台湾和香港地区)、巴西、泰国、欧洲等地。本世纪开始，已传遍世界，它的广泛应用，对清理鱼塘水质、提高农作物产量、改良土壤、环境保护等都具有举足轻重的作用。上世纪90年代中期，上海某知名公司曾从美国进口几十吨芽孢杆菌制剂(固体曲)，并作了大量的应用试验，效果很好，但由于售价太高，无法推广。本世纪初，我国广东、江苏、山东等地相继建厂制造EM制剂产品，目前几乎遍及全国。……