无恙

潮汕人管爷爷叫阿公，管奶奶叫阿嬷。

七年前，阿嬷病逝，那时我还是个小学生，时间相距甚远，却总感觉仿佛只是昨日的事。

阿嬷葬得匆忙，父亲母亲哥哥弟弟都回去了，家里徒留我跟二姐小妹三人。从小我们便没有跟阿公阿嬷生活在一处，二叔在父亲、三叔之后成家，然后便跟阿公阿嬷住一起。

相比于二叔的孩子——我的堂兄堂弟堂妹来讲，我们跟阿公阿嬷并不如他们之间来得亲昵，自然儿时也就不像他们那样，敢于为零食或其它一些小孩儿所钟爱的物件开口同阿公阿嬷索要零钱。

阿嬷一生都在劳碌，为她的大家庭。早起煮饭、上山砍柴、烧水、弄猪菜喂猪等都是日常劳作内容。早些时候阿嬷还种稻谷，之后收割，脱粒后在楼顶上晾晒，我们来了兴致便去上头玩儿，蹲在一旁看阿嬷用耥板有技巧性地来回推动稻谷。有时会被阿嬷叫去帮忙，当然耥板是我们所掌控不了的用具。我们唯一能起的作用，就是脱鞋光着脚丫子在稻谷粒中推着谷粒来回走动，直至到处都有我们小脚丫拖动留下的直条为止。保持着这样的形态让它们晾晒上一段时间，阿嬷便会用耥板让它们回归均匀分布的状态，数不清的时光就在我们的叫嚷、欢笑声中度过。

潮汕人逢年过节都要做红桃粿、酵粿，外皮用糯米粉混合河粉后加水和成团，期间还要发酵，费时较长。在阿嬷和团的过程中，我们都在一旁瞧着，咸猪手时不时伸进去摸上一把，此中常常伴随着阿嬷的一声轻斥。……