王雨惠

大年初一，很多地方都讲究大鱼大肉，我的家乡就不同。大年初一早上六点，村里每个人必须起床到村里辈分最大的祖爷爷家院子里吃素面条和“发财菜”。所谓“发财菜”，其实就是木耳，而且这“发财菜”不能是买来的，必须是村里人在枯枝断木上亲自摘的。为什么得这样做呢？据说在很久以前的一个大年初一，村里来了一个乞丐，他到处乞讨，可谁都不肯给他东西吃。直到中午，他也没有讨到一粒米，因为村里人认为，大年初一把东西送出去，自己的财气和好运就都给别人了。就在他失望之际，有一个家境一般的孕妇大方地端给他一碗素木耳面条。乞丐感激地说：“你不嫌弃我是一个乞丐，把自己家的饭给我吃，相当于把一年的财运给了我。”临走时，乞丐对妇女说：“我把财运还回你，你肚子里的小孩，长大以后必定中状元。”说完就不见了。这时，大家才知道那乞丐是个神仙。从此，这户人家慢慢富裕起来，小孩长大后也果真成了状元。为了求得来年好运，打那以后，家家户户都会在春节前一天上山采“发财菜”，每年的大年初一早上必须吃素，而且到村里辈分最大的祖爷爷家里去吃。既把祖爷爷当成神仙，祝他健康长寿，也求“神仙”赐给自己好运，让孩子都能中状元。至于为什么面条在煮的时候不能放荤嘛，那是因为神仙是吃素的。

初一中午，每家每户都会准备一大盘果点，里面装着糖、花生、豆子……由小孩子端到祠堂门口的大桌上，然后全村男女老少聚在一起，开开心心举起杯子，吃着果子，天南海北，无所顾忌地畅所欲言。