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中国未来能自己养活自己吗?

2016-09-07汉青的马甲

饮食保健 2016年10期
关键词:粮食农业生产

文/汉青的马甲

中国未来能自己养活自己吗?

文/汉青的马甲

据日本《朝日新闻》报道,在今年的入学季,日本学生校服的价格有所上涨。价格上涨的其中一条原因让人哭笑不得:作为世界上最大的羊肉进口国的中国,“吃火锅热”的趋势在不断扩大,致使对羊肉的需求量增加,从而导致食用羊养殖量增多,而用于制作校服的绵羊养殖量减少,价格上升。

这则新闻最让人们关注的倒不是蝴蝶效应般的神秘逻辑,而是中国已经成为了世界上最大的羊肉进口国。与此同时,中国已经连续几年成为世界上最大的粮食进口国。看到这里,你一定会问,中国的粮食生产量不是在连年增长吗?为什么如此之多的食品还需要大量进口?

下面,我们就带你了解一下中国正在面临的吃的问题。

进口的粮食大都被猪鸡牛羊吃了

在进入正文之前,先带你看一组数据:

中国国家统计局发布的数据显示,2015年,中国粮食总产量为6.21亿吨,比2014年增加1440.8万吨,增长2.4%。2004年至2015年,中国粮食生产实现“十二连增”。

而在粮食增产的同时,我国的粮食进口量也在持续增加,中国一直是世界上最大的粮食进口国。2015年,中国全年的粮食进口量更是达到1.2亿吨以上,是粮食总产量的20%左右。

那么,为什么在我国粮食连年增产的同时,粮食的进口量也在不断地增加呢?

其中最重要的一个原因就是,中国的粮食消费量近年来在大幅增长。要知道,中国的粮食消费量也是世界第一。粮食生产量虽然也在提高,但生产的增长显然没赶上需求的增加。……

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