■ 《当代水产》 程纯明 文/图 [ 微信公众号：tsfish ]

国联种苗+国联饲料的丰收盛宴之后，李忠下一步想做什么

■ 《当代水产》 程纯明 文/图 [ 微信公众号：tsfish ]

2016年6月19日上午，在国联十五周年厂庆即将来临之际，在国联南三养殖基地的塘头却聚集了近百号人，湛江国联水产开发股份有限公司董事长李忠，南方水产交易中心总经理李国通、国联饲料有限公司总经理郑掌，湛江国联水产种苗科技有限公司总经理谭立志等高管悉数到场。此外，南三岛区域的几十号对虾养殖户也到了现场，还有远道而来的浙江养虾大户。

究竟是为了什么呢？原来，是为了实地观摩一场丰收盛宴。

今天，晴空万里，一到塘头，记者远远就看到一群人围在塘边，旁边还停着2辆水车，虾塘的收虾工作正进入最火热的阶段，一条条活蹦乱跳的虾在太阳光下呈现出一种炫目的光泽。

据谭立志介绍，这是国联今年开始采用生态养殖模式后，第一次就取得的亮眼成绩。“今年在湛江、广西等地我们都在推广生态养殖，用国联的苗，国联的饲料，配合新的生态养殖模式，今年早造虾的整体养殖成功率在60%以上，南三岛的养殖成功率最高，有80%以上。”

而从现场的成品虾的称重情况看，这批虾的规格基本都在22头/斤左右。据基地负责人杨车生介绍，这批虾是基地的早造虾养殖投放的第一批苗，一共有40万尾。3月25日开始标粗，4月23日开始平均分放到8口虾塘，每口塘水面4.2亩，养殖86天，今天是第一天开始收虾，平均亩产2610斤，规格为22尾/斤左右。“南三基地总面积246亩，拥有4.2亩水面的标准高位池46个，每造虾分为5个批次放苗，平均8口塘配置一口标粗塘，进行标粗强化后再分塘。这也是这个模式的要点之一。”

国联董事长李忠（右）与南三基地负责人杨车生合影

都说好水+好苗+好料才能养好虾，在国联的养殖基地，也体现了这一点。杨车生表示，这是养殖基地这两年来难得的丰收景象，而这离不开水质的处理。“以往，在水质的处理环节，很多时候可能会用一些渔药产品，但今年，我们全部用微生物处理，这样的水养出来的虾，很少发病，安全性更好。”

好水还要好苗好料做支撑。“今年养殖能够如此成功，谭总（谭立志）做的强化苗做得非常到位，同时在饲料营养上，郑总（郑掌）也做了很大改进。以目前的养殖效果看，我觉得，未来三年中国对虾总产量或许真会回到以往的80万吨。”在现场，看到丰收的景象，国联董事长李忠也异常高兴。

在育苗环节，谭立志介绍，国联采用的旋流式蛋白分离器、复合型生物机械顾虑器、沙缸过滤系统等，对水质进行8道工序处理，确保水质不携带病菌，再通过培育藻类和活菌等微生物的手段，还原海水的生态环境，再搭配配套营养。在生产环节，对虾苗和水质进行严格检测，这样培育出来的虾苗，会更健康，也更能适应池塘的环境。

而在营养饲料方面，“ 看过我们饲料养出来虾的体色光泽度及肥满度，就知道饲料的营养非常全面、丰富。要做到这点，我们在饲料生产原料使用中必须凭良心来做，在配方蛋白原选择中必须坚决使用易消化的海洋蛋白原，同时针对近年养殖过中出现的一些病害，我们科研技术中心也通过多次实验，在配方中也使用提高对虾免疫力的防病、控病技术，进一步提高我们产品的性价比。”郑掌说道。

但是，生态养殖模式只是国联所做的一个过渡。下一步，李忠将全力打造饲料和种苗板块的高端品牌，采用新的生态模式推广工厂化养殖，致力于提高国内的养殖水平和养殖产量，供应国内外市场，提高中国对虾产业的国际贸易地位。

而对于国联南三养殖基地未来的规划，李忠向记者透露：“这个养殖基地，到年底你们过来看，会全部成为室内工厂化养殖，养殖全程使用智能化管理，投饵自动化，2个人就能够管理28口池。就是收虾，也不用像现在需要这么大的人力。”他还表示，室内工厂化养殖的改造工作将在第一批早造虾收获后（预计7月动工）陆续开始，届时将按照一口池400～500m2的规格设计，规划成160口池。“按照目前的成绩，我们规划每口池一造虾的产量要超过6,000斤，一年养三造，每年可出产300万斤的虾。”

国联南三基地收虾现场

对于李忠的豪言，基地的负责人杨车生回应，“以今年的养殖效果看，加上室内更为稳定的养殖环境，一年养三造，完成可以达到。”

在现场感受过收虾现场的火热后，笔者还有幸参观了南三基地的水处理系统、培藻车间以及科研实验室。