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280亿尾的年销量,海壹种苗已为十年后立下挑战令

2016-09-03当代水产庞涛微信公众号tsfish

当代水产 2016年7期
关键词:养虾厄瓜多尔白对虾

■ 《当代水产》 庞涛 文/图 [ 微信公众号:tsfish ]

280亿尾的年销量,海壹种苗已为十年后立下挑战令

■ 《当代水产》 庞涛 文/图 [ 微信公众号:tsfish ]

嘉宾大合照

种苗,作为水产行业整个产业链的前提和支撑,对其终端下游养殖造成深远的影响。

海南作为国内对虾种苗场的重要聚集地之一,遍布着大大小小种苗场。其中有一家种苗场,今年迎来了整整第十个年头,也见证了中国对虾业十年的发展。

6月30日,海壹水产种苗有限公司(下称“海壹种苗”)在海口举办“2016南美白对虾产业高峰论坛暨海壹种苗十周年庆”,庆典盛邀国内专家学者以及同行共同探讨对虾产业出路。

聚焦海壹:未来十年欲实现育、繁、推一体化

海壹种苗成立于2006年,至2016年,其已在海南、华南、华东和华北拥有20家育苗机构。

在2006~2011年间,年均销售种苗约8亿尾,在奠基阶段,其方向为主要探索南美白对虾培育的规律,探索准生态育苗的关键环节和关键技术点。

2012年~2016年,海壹种苗将该阶段定义为起步阶段,此时年均种苗销售已达46亿尾,主要建立了标准化、流程化、系统化的“5A虾苗”技术规范和管理体系,构建了完善的种苗生产包括先进的水处理系统、饵料生物培养系统等6大生产技术体系。

对于接下来的十年的规划,海壹种苗市场营销总监王磊表示,在2017年~2021年,海壹种苗定下了年均销售90亿尾的目标。“接下来我们将重点培养技术团队与管理团队,构建种苗公司先进的管理模式,进一步提升育苗的流程化、专业化。”王磊说道,他表示,在产品上,海壹种苗将完善南美白对虾、斑节对虾、罗氏沼虾的发展。

“在我们的设想中,我们争取在2026年实现280亿尾的年销量。下一个十年,海壹种苗将努力打造成‘ 育、繁、推一体化 ’的专业化、国际化的集团企业。”王磊说道。

在大战略方向上,总经理黄明表示,在未来的10年中,海壹种苗将着力发展大型专业化育苗基地、适度布局标粗场,通过自主发展和国际间的合作,实现涵盖选育南美白对虾、罗氏沼虾、斑节对虾等品种的全国性的战略布局。

会议直击:围绕这条虾,他们都有怎样的思路?

通威股份副董事长严虎在致辞中表示,中国对虾产业规模巨大,但这几年对虾养殖开始困难,病害问题频发、排塘现象普遍,中国从对虾出口大国转成了进口大国。“随着环境的恶化,市场对品牌关注度的提高,种苗企业受到的挑战越来大,很多苗企开始面临着淘汰。”

严虎认为,当下对虾产业的竞争已经上升到包括种苗、饲料、动保、加工等全产业链的竞争,以及企业提供服务的竞争。因此,通威在形成全产业链的基础上,每年投入1000万元加以各种研发,力求为对虾产业带来修复。

中国海洋大学教授马甡对南美白对虾育苗关键技术及方向进行了深入的探讨,他着重从种虾培育、育苗管控包括藻类、有益菌、鲜活饲料等角度向在座进行详尽剖析。

他介绍了如今国内虾苗生产工艺和技术的现状,“如今工艺的发展已较为成熟,但生产还不够稳定,育成率仅有30%~50%。这主要受弧菌超标、以及赤潮和病害的影响;此外,水处理工艺和优化还有待改善。”

华中农业大学教授林蠡运用了三套环理论指导南美白对虾疾病的高效防控。所谓三套环理论,即包括宿主、病原以及环境三个因素的相互影响所产生的结果。其中,林蠡认为环境是最为重要的因素,“养殖户能否养虾成功,取决于池塘环境包括水质和底质的管理。”

至于养殖户的养殖理念,林蠡则认为当下必须要有改变。他表示,对虾养殖应该遵循以防为主、治疗为辅,并且加以调养的原则。此外,盲目追求高产,也是林蠡所反对的,“高密度的人工养殖系统是违反自然规律!”

会议现场

第一实验室公司总裁H a r r i s Lachan.John则向在场嘉宾分享厄瓜多尔对虾养殖的成功经验。他介绍,厄瓜多尔养虾历史悠久,在1999年前当地均为野生种虾,但随着气候变化,1999年大规模爆发白斑病,因而国内开始从事人工培育亲虾工作。

Harris Lachan.John表示,在2001年到2016年的15年间,厄瓜多尔一直保持着17万公顷的养虾面积,密度在10~300尾每平方米,虽然白斑病依然存在,但是对虾产量却能逐年增长,这其中得益于养殖效率的提高。

“保持种虾良好的基因,采取跑道式的养殖,重视循环水的应用,以及有效应用益生菌和有机酸,实现2至3段的养殖模式是多年来厄瓜多尔养殖成功的关键。”Harris Lachan.John总结道。

如今国内虾苗企业已经进入洗牌阶段,强者愈强,弱者则将被淘汰。在十周年庆上,海壹种苗已开始展示良好的姿态,在往后的十年发展里,能否如其所规划?我们期待下一个海壹种苗的十周年庆。

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