■ 文/图 蒋吉

珠三角生鱼恐慌性抛售，明年或现退养潮

■ 文/图 蒋吉

抓鱼现场

抓鱼现场

潇潇雨下，寒潮来袭。随着行业的冷锋，即将进入2016年，淡水鱼类整体行情仍然处于低迷状态，尤其是生鱼，今年的价格一直在低位运行，加上受“毒黑鱼”事件的影响，价格持续下滑。养殖户本期望随着冬天的来临，北方的需求量增大，价格会得到少许回升。但到目前为止，生鱼市场不但仍不见起色，鱼价还在持续下降，究竟为何？本社记者带着这些疑问对珠三角地区生鱼的情况展开了调查。

我们先来看看珠三角地区11月初与12月下旬生鱼的行情调查：11月初，新鱼，1.5kg以上炮头为6.1～6.3元/500g，1～1.5kg为5.8～6元/500g；旧鱼，2kg左右的炮头为6.8～7.2元/500g。整体比去年同期相比降了0.5元/500g。12月下旬，新鱼，1.5kg以上炮头为5～5.4元/500g；旧鱼，2kg以上炮头为6.3～6.4元/500g，鱼价一降再降。

投苗量减少了2～3成

从今年（2015年）整体养殖情况看，今年珠三角地区生鱼投苗量相对去年来说减少了2～3成。投苗量减少，一方面是因为去年生鱼行情本不景气，养殖病害多，部分养殖户亏损厉害；第二方面，就是去年的旧鱼存塘量比较多，影响今年的投苗量。

虽然整体投苗量减少了，但投苗密度却增加了。据了解，往年在8,000～10,000尾/亩，今年的投苗密度则在1.1万～1.2万尾/亩左右。“这跟养殖户的心态有一定关系。去年的低鱼价影响了养殖户的养殖热情，为了降低单斤成本，继续养的人会增大投苗密度，借此增加效益。不过，从今年的形势看，明年的投苗密度将会大量降低，会在8,000尾/亩左右。”佛山某饲料公司区域经理林生对记者说道。……