郑德州

（海南正强生化技术开发有限公司）

会调水，还不算高手
——再叙饲料投喂技术

郑德州

（海南正强生化技术开发有限公司）

对虾投料建议表

在水产养殖业界，流传一句话“养鱼先养水”，普遍将调水看做养虾最重要的工作。诚然，水质的好坏，关系到养殖是否成功，调水是养殖的关键。然而导致水质恶化的根本原因常被忽略，那就是投料技术。

在一般养殖者的心理，投料有3个重点，一是投好“料”，使用口碑好的大品牌饲料，保证质量。二是投“好”料，控制投料量，把握操作细节，把握较“准”的投饵量。三是投“好料”。在原配合饲料中添加营养物质、微生物、免疫增强剂等添加剂，提高体质。

然而，在投料中很少养殖者能很好掌握正确的投饵量，要不投料过多，水质不稳定，频繁地调水，以至于调水的费用居高不下；要么是为了防病，过少投喂导致瘦身虾，生长慢。其次，很少养殖者将消化道健康作为投喂管理的范畴，而是作为疾病来防治。以至于虾粪一经排除，就溶解到水体中，看起来底部有机质不多，底质“干净”，然而实际上水体溶解有机质过多，水发粘，正常的藻类生长受抑制，溶解氧低下，对虾生长不佳甚至发病。

早在十几年前，很多人在评论正大的肥水模式，干嘛要用“饲料”浸泡。他们的解释是，用饲料做水。是的，饲料可以做水，养殖高手们还以用饲料调水。在饲料投喂的同时调节水质，大大减少水质、底质改良剂的使用，大大节约饲料系数，大大减少发病率。……