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上海海洋大学教授杨先乐:从河蟹“水瘪子”病谈河蟹的健康养殖

2016-09-03当代水产李欣瑶微信公众号tsfish

当代水产 2016年12期
关键词:症状

■ 《当代水产》李欣瑶 文/图 [ 微信公众号:tsfish ]

上海海洋大学教授杨先乐:从河蟹“水瘪子”病谈河蟹的健康养殖

■ 《当代水产》李欣瑶 文/图 [ 微信公众号:tsfish ]

杨先乐教授,主要研究方向为水产动物免疫、鱼类药理学与渔药的检测与监控,水产动物疾病控制的理论与技术等,先后获得国家、省市科技进步一等奖、二等奖、三等奖等25项,国家、省市优秀科技论文奖15项,鉴定成果15项。发表著译作30余部,在国内外学术刊物发表论文300余篇,制定国家与农业部标准10余项,获得各项专利20余项。

上海海洋大学杨先乐教授是我国著名渔病专家,其在第十届世界华人虾蟹养殖研讨会上从河蟹“水瘪子”病谈河蟹的健康养殖的分享十分值得借鉴,以下为技术分享全记录。

今年4月,我们在泰州也谈到“水瘪子”。在当前情况下,讲到河蟹病害不得不提“水瘪子”。有专家认为“水瘪子”命名十分不科学、很土,因为在疾病命名方面,这种命名方式很少。但在目前情况下,“水瘪子”的名称还是有一定的针对性。当然很多科学家为此起了很多好听的名字,但目前还不能准确的说某一名称就代表这种病。所以,也许“水瘪子”代表这个病,也可能它代表不了。

1 河蟹“水瘪子”病

关于河蟹“水瘪子”病,我准备从几个方面,跟大家进行分享。首先,河蟹是很重要的一个养殖品种,2015年全国河蟹养殖面积700万亩,产量约60万t。其中江苏省河蟹养殖面积稳定在400万亩左右,年产量32万t左右,占全国总产量一半以上,产值达到200余亿元。……

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