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声音:仁者见仁 智者见智

2016-09-03

当代水产 2016年12期

声音:仁者见仁 智者见智

1 “养鱼的不知养活了多少没养鱼的人!”

——这几年淡水鱼养殖一度陷入低迷,塘头价格被一压再压,但是直接面向市场消费者的鱼价却有所上涨,这样看似悖论的情况却真实存在。中间流通商成为了这一矛盾的主要原因。有人表示,以前鱼经过1~2次流通环节就能上餐桌,如今甚至有出现经过7~8次的流通的情况,“还没听过中间商有亏本的!”诚然,如今水产行业还缺少对等的信息和买卖的平台,基层养殖户的利益普遍受到中介和零售商的分割,随着互联网的兴起,这样的现象或许能有所缓解。

2 “饲料价格再涨,我明年就去养藕了!”

——12月初,国内各大料企纷纷宣布对罗非料、草鱼料等常规淡水鱼料的价格进行上调。在此之前,国外鱼粉等原料有所下降,养殖户都在猜测能否迎来一轮降价潮,但始终没有等到结果。此次料企对淡水鱼料的升价,与养殖户的预期背道而驰,因而不少人对此怨声载道。“淡水鱼养殖的几乎无利润可言,饲料再涨价,我明年转为养藕了!”一位养殖户坦言其心声。其实,涨价带来的影响,料企也有所考虑,如何在价格和养殖户中间寻找平衡点,仍然需要双方的理解与协调。

3 “小鱼塘兽药失禁养殖户不吃自养鱼。”

——近日,某国内媒体报道天津塘沽周边无证养鱼的养殖户称“不敢吃自己养的鱼。”消息一经传出,引起消费者的恐慌。该报道也引发了养殖户的怒火,将部分为追求高产量和利益最大化无节制用药,不敢吃自家鱼的养殖户夸大为整个行业的“现象”。……

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