微囊藻胶鞘多糖和水溶性胞外多糖的化学特性*
2016-09-01陈毛珍谢梅娟喻富根李朋富
陈毛珍,谢梅娟,巫 伟,喻富根,李朋富
(南京大学生命科学学院,南京 210093)
微囊藻胶鞘多糖和水溶性胞外多糖的化学特性*
陈毛珍,谢梅娟,巫伟,喻富根,李朋富**
(南京大学生命科学学院,南京 210093)
微囊藻(Microcystis)产生大量胞外多糖(EPS),包括包裹在细胞外的胶鞘多糖(CPS)和释放到周围环境中的水溶性多糖(RPS).为探究EPS在蓝藻水华发生中的生理生态学意义,迫切需要了解微囊藻EPS的化学特性.本文从太湖分离群体微囊藻,经过大约18个月实验室培养后,其中一些藻株转变为单细胞形态.选择5株群体藻和4株单细胞藻,比较分析这些藻株EPS的化学特性发现:(1)所有9株藻的EPS均为含有脱氧己糖的酸性杂多糖;(2)所有9株藻的CPS的糖醛酸含量(1.2%~2.1%)均低于RPS的糖醛酸含量(2.4%~6.2%);(3)所有9株藻的EPS均含有乙酰基和硫酸基,其中,每一株藻CPS的乙酰基含量均高于RPS的乙酰基含量,所有群体藻CPS的乙酰基含量(4.1%~6.6%)高于所有单细胞藻CPS的乙酰基含量(2.0%~3.2%).本文进而讨论了EPS化学特性对EPS水溶性和微囊藻群体形成的影响,以及对其生态学作用的影响.在这些化学特性中,乙酰取代基团被认为可能是影响微囊藻EPS生理生态学作用的重要因素.
微囊藻;胞外多糖;乙酰基;疏水性;群体形成
蓝藻水华是危害公共健康和环境安全的全球性问题.微囊藻(Microcystis)是在湖泊和水库中形成蓝藻水华的最常见藻类.与其他蓝藻一样,微囊藻产生大量胞外多糖(EPS),其中包括粘附在细胞外的胶鞘多糖(capsular polysaccharide,CPS)和释放到周围环境中的水溶性多糖(water-soluble released polysaccharide,RPS)[1].据报道,英国Cheshire郡……
