麻小也能时尚精致
—— 闺蜜吮指龙虾餐厅

黄士华台北隐巷设计顾问主持设计师

袁筱媛台北隐巷设计顾问共同主持设计师

项目地点：山东省青岛市

建筑面积：420平方米

完工时间：2015年7月

设 计 师：MAC HUANG黄士华、EVA YUAN袁筱媛

参与设计：DAVY逄炳伟（艺术与软装）、JASON 刘福兴、LUCIA 王红梅

主要材料： 黑铁网、黑体板、锈蚀铁板、白橡木、PVC、西班牙花砖、灰镜、染色回收木

摄 影 师：王涛

设计师认为小龙虾餐饮其实类似美式的啤酒餐厅，较为单一化的产品，强调热闹、欢腾，适合朋友聚会的一种餐饮。因此设计师提出三个层次的设计理念。三个层次最终将刚出炉的小龙虾以精致产品呈现，成为立体层次的温度感受。

入口

某些区域甚至强调并肩坐着的拥簇感

某些区域甚至强调并肩坐着的拥簇感

将涂鸦艺术融入环境

多数人对小龙虾餐饮的印象是环境普通、大锅菜的感觉，食用过程较为脏乱。在本案设计之初，设计师与业主进行了许多关于品牌定位的沟通，从菜品的数量与厨房区域的比例，到座位之间的尺寸等。设计师分析了许多餐饮模式，发现小龙虾餐饮其实类似美式的啤酒餐厅——较为单一化的产品，强调热闹、欢腾，适合朋友聚会，便建议座位要设计得稍微紧凑，某些区域甚至强调并肩坐着的拥簇感。

设计师提出一个关键词：“温度”，一种立体层次的温度。从空间的视觉上以冷调与低调层次感的灯光，与欢腾的人声形成一种对比，产生第一种层次；整体区别以往街边热食的感觉，呈现品牌性的空间感，并将涂鸦艺术融入环境，透过区别传统的制式印象，形成第二种层次；……