杨欣桥

今天是一个特殊的日子，是我们沙县一年一度的小吃节，是最狂热的一天。

一大早我空着肚子，脚下生风，不一会儿就到小吃街了。在大老远的地方，我就听到了震耳欲聋的劲爆音乐夹杂着惊天动地的叫卖声。

走进小吃街，映入眼帘的是人头攒动的人流。这里各种摊点数不胜数，各种小吃琳琅满目……

此时，我的肚子早已经在唱空城计了。我在各种小吃摊前挣扎着，挑了半天之后，收获了许多“战利品”。我也顾不得形象，往路边一坐，旁若无人地举起筷子，甩开膀子开吃了。

一块鸡排在阳光下闪烁着金色的光芒，它穿着焦黄的“外衣”，里面的鸡肉柔软顺滑，看着就馋。我胡乱地抓起一块就往嘴里放，咬上一口，顿时一股香甜可口的鸡汁从我的嘴里滑到了喉咙，那软脆兼具的口感，真是让人无比满足。

接着，轮到牛肉面登场了。听老板说，这牛肉面的拌酱是秘制的。新鲜的牛肉粒与秘制的酱料和在一起，看着就好诱人啊，更别提那大颗大颗的牛肉丸子和水嫩的黄瓜条了。夹一筷子面条入口，嗯！酱香面滑，口感劲道，真是人间美味！我一阵风卷残云，连嘴角沾了汤汁都没发现。

我继续逛着小吃街，目光所及之处，还有盐酥鸡、秋刀鱼、蛋筒薄饼、油炸冰激凌、双色奶、菊花蜜……渐渐地，我身无分文了。快到中午了，我才恋恋不舍地起身回家，在回家的路上，我满脑子都还是刚才那些人间美味。

记得哦！如果你也和我一样是个吃货，记得每年的12月8日来参加我们沙县的小吃节，它可以让你一饱口福哦！

肖秀珍老师点评：从小作者的字里行间里，我们可以深刻地感受到他对美食的喜爱，以及对家乡特色节日——小吃节的喜爱