焦瑞莲

核桃营养丰富，主要成份有：蛋白质、脂肪、亚油酸、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B₂、维生素B₆、维生素E等营养物质，食用核桃，不仅能滋养脑细胞，而且还能净化血液，降低胆固醇，具有舒缓疲劳，防癌抗癌的功效，深受消费者喜爱。近年来核桃栽培发展较快，为此，向广大果农介绍核桃栽培及病虫害防治技术。

1 园地选择

核桃园地应选择pH值6.5-7.5，排水良好的壤土和沙壤土上种植。

2 品种选择

2.1 辽核1号

辽核1号品种来源：辽宁省经济林研究所人工杂交育成，亲本为河北昌黎大薄皮优株10103x新疆纸皮核桃早实单株11001。该品种树冠圆形，树势强，树姿直立，分枝力强，节间短，果枝短。坚果圆形，纵径3.5厘米，横径3.4厘米，侧径3.5厘米，平均坚果质量9.4克；该品种较耐寒、耐旱，抗病性强，适宜土层深厚处种植。

2.2 晋龙一号

晋龙一号核桃新品种是汾阳市林业局和山西省林业科学研究所从当地晚核桃群体中选育的优良品种，树枝较开张，叶大而厚，分枝能力较强，枝条粗壮，坚果较大，平均单果质量14.85克，最大16.7克，果壳色浅，壳面光滑，壳厚1.09毫米，缝合线紧，平均单仁质量9.1克，最大10.7克，易取整仁，出仁率61.34%仁色浅，风味香甜，品质上等，该品种抗寒、抗旱、抗病性强，一般栽植密度为6～8米x10-12米。

2.3 晋龙2号

该品种属中熟品种。树冠半圆形，植株生长势强，坚果较大，平均单果质量15.92克，最大18.1克，风味香甜，品质上等。该品种抗寒、抗晚霜、耐旱、抗病性强。在晋中市4月上中旬萌芽，5月初雄花盛开，5月中旬雌花盛开，9月上中旬果实成熟，10月下旬落叶，发育期120天。……