我买网:仓配一体是生鲜电商物流建设方向
——访中粮我买网仓储部总监郑晓恒、配送部总监张春宝
2016-08-23张颖川
物流技术与应用 2016年7期
本刊记者/张颖川
我买网:仓配一体是生鲜电商物流建设方向
——访中粮我买网仓储部总监郑晓恒、配送部总监张春宝
本刊记者/张颖川

郑晓恒中粮我买网仓储部总监

张春宝中粮我买网配送部总监
对于生鲜电商的供应链建设来说,从田间地头到消费终端,每一个环节都不可或缺。作为供应链的中间环节,物流中心将生鲜供应链的前后环节有效衔接起来,在提高生鲜电商的订单履行效率、保证生鲜产品品质安全、提高用户体验和满意度等方面均发挥着重要作用。
中粮我买网仓配中心的建设运营就颇具代表性。该企业依托完善的仓储物流设备和高标准的仓储管理系统,将前端采购、入库检测、仓储保鲜、全程冷链运输和配送等诸多环节整合在一起并实现了无缝衔接,在大大降低物流成本的同时,有效保证了产品的品质,赢得了广大消费者的高度信赖。我买网的仓配物流系统究竟具有怎样的优势?它的高标准又体现在哪些方面?带着问题,记者日前来到中粮我买网北京总部,采访了我买网仓储部总监郑晓恒、配送部总监张春宝。
记者:对于生鲜电商企业而言,物流中心具有哪些突出特点?物流中心建设和运营管理面临的主要难点是什么?
郑晓恒:由于肉制品、蔬菜、水果等生鲜商品具有易腐、易损等特性,对电商企业仓储配送中心的温度控制、货物包装等要求都非常严苛,仓库中需要配备冷冻区及冷藏区,用以实现不同温度需求的生鲜食品的存储。……
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