马兆红（《中国蔬菜》编辑部，北京100081）

蔬菜生鲜电商能否突破发展瓶颈？
——宋小菜模式观察

马兆红
（《中国蔬菜》编辑部，北京100081）

在生鲜蔬菜与互联网结合的进程中，由于蔬菜在生产流通环节的痛点多，盈利企业寥寥无几。笔者通过对近期引起媒体广泛关注、模式上独具特色的蔬菜电商“宋小菜”的观察，围绕其内部运营优势、外部环境机遇、尚待解决的挑战等方面进行剖析，为蔬菜行业“互联网+”的发展提供思考借鉴。

2015年，“互联网+”上升至国家战略，全国各行业开启了加速拥抱互联网的局面，传统农业也不例外。在农业与互联网结合的进程中，生鲜农产品的流通一直备受关注。艾瑞咨询2016年5月25日发布的数据显示，我国生鲜农产品市场有着万亿级别的容量，并且正以每年80%的速度快速增长，然而目前线上市场的渗透率不足5%，占农产品零售总额的比例仅为3.4%。

另一组来自2016年中国农业生鲜电商发展论坛3月26日发布的数据显示，在我国4 000多家生鲜电商企业中，只有1%实现了盈利，4%持平，剩下的88%略亏，7%巨亏。蔬菜在线上生鲜市场中具有特殊性，存在标准化率低、损耗高等痛点，现状更不容乐观。

在这样的现实背景下，“互联网+生鲜蔬菜”是否具有生命力？又将何去何从？中国蔬菜流通协会秘书长陈明均认为，“我们可以换一个视角来看‘互联网+'的本质，并非一定要看有多少农产品通过互联网达成交易，这仅仅是表面现象，而深层的意义在于通过运用互联网思维、手段，对传统蔬菜生产、流通进行的一系列革新甚至革命。……