谢寿毅（青海省玛多县畜牧兽医工作站，青海 玛多 813599）

冷季补饲精料对牦牛繁殖性能和生长性能的影响探讨

谢寿毅
（青海省玛多县畜牧兽医工作站，青海 玛多 813599）

目的：研究探讨冷季补饲精料对牦牛繁殖性能和生长性能的影响。方法：A试验选用8头分娩期相近、7岁左右的牦牛，平均随机分为精饲组和对照组。精饲组采用放牧与精料补饲400 g/d方式，对照组采用常规全放牧。B试验选用18头健康无病、2岁左右的牦牛，随机分成玉米组、玉米菜粕组和对照组。对照组采用全放牧，玉米组采用放牧和补饲玉米500 g/d，玉米菜粕组采用放牧和补饲500 g/d玉米与菜粕（各50%）。结果：A试验精饲组初生牛犊的初生重比对照组的初生重比率增加47.48%（P＜0.01），具有明显优势；B试验对照组牦牛减重9.25 kg；玉米组和玉米菜粕组各自增重12.38 kg、2.33 kg。相较于对照组，玉米组与玉米菜粕组有明显的增重优势（P＜0.01），而且玉米组的增重还明显高于玉米菜粕组（P＜0.01）。结论：相较于常规全放牧的方式喂养牦牛，冷季对牦牛进行补饲精料，提高了牦牛的生长、繁殖性能，还可以使怀孕牦牛生产的犊牦牛初生重增加。而在精料中能量饲料（玉米）比高蛋白饲料（菜粕）喂养效果更佳。

牦牛；繁殖生长；冷季补饲

1　资料与方法

1.1一般资料

A试验选择8头分娩期相近、身体状况良好、7岁左右的经产怀孕牦牛，随机分为精饲组和对照组，每组4头，每组的牦牛分娩期、健康状况等基础资料相近，具有可比性。B试验选用18头健康无病、2岁左右的生长期牦牛，随机分成玉米组、玉米菜粕组和对照组，每组牦牛生长期，健康状况等基础资料相近，具有可比性。

1.2方法

A试验的精饲组牦牛喂养采用放牧和精料补饲400 g/d，补饲料为生长牛育肥精料补充料；对照组则采用常规的全放牧。B试验的对照组采用全放牧，玉米组采用放牧与补饲玉米500 g/d，玉米菜粕组采用放牧与补饲500 g/d玉米与菜粕（各50%）。AB两组试验放牧都在同一草场，上午07：30出牧，下午17：00收牧；A试验精饲组和B试验玉米组及玉米菜粕组在晚上18： 00至20：00进行精料补饲。每天记录草场温度情况，记录时间为上午08：00、下午15：00、晚上20：00。在正式开始试验前提前饲养15 d，往预饲初期育肥料中加入食盐对牦牛进行诱饲。

1.3判定指标

初生牦牛犊的初生重在产下的24 h内进行称量。生长期的牦牛在正式试验开始前1 h进行空腹称重，之后一直到试验结束，每个月进行一次称重。

1.4统计学分析

本次试验的所有研究数据的录入及统计分析均通过SPSS 22.O软件实现。生长期牦牛的数据拆成单因素逐个进行方差分析，同时结合Duncan′s法进行多重比较；犊牦牛试验数据使用t检验，结果都以平均值±标准差显示。

2　结果

2.1牛犊初生重对比

A试验精饲组牛犊初生重为15.53 kg，对照组犊牛初生重为10.53 kg，初生重比精饲组高出了47.48%，P＜0.01。

2.2生长期牦牛体重对比

B试验对照组生长期牦牛在试验结束后体重减少了9.25 kg，玉米组和玉米菜粕组牦牛体重分别增加了12.38kg、2.33kg，三者的差异极为明显（P＜0.01）。试验过程中，玉米组和玉米菜粕组的增重显著高于对照组（P＜0.01），减重最明显的为对照组，减重比例占试整个验期体重变化的54.05%，玉米菜粕组也出现减重，只有玉米组增重了5.63kg，喂养效果明显高于玉米菜粕组及对照组（P＜0.01）。具体牦牛体重变化情况见表1。

表1　　补饲不同的情况下生长牦牛的体重变化（kg）

3　讨论

养殖牦牛的地区大多有着漫长的冬季，在寒冷的季节里牧草缺乏，营养价值降低，但是养殖牧民们大都缺乏补饲的习惯，使得牦牛的营养需求没有得到满足，大大降低了牦牛在冷季的繁殖、生长性能。本次试验，对比了在冷季对牦牛饲养中采用了补饲精料和常规全放牧对牦牛的繁殖性能和生长性能产生的影响。在A试验中发现，怀孕牦牛由于胎儿在肚中需要大量的营养进行发育［1］，所以冷季中通过对怀孕牦牛进行补饲，满足了怀孕牦牛的营养需求，可以是初生牛犊的初生重增加，大大提高了牦牛的繁殖性能。但补饲并不是随意的，根据前人研究牦牛怀孕所需的营养浓度及本次A试验的结果进行分析，复合补饲精料对怀孕牦牛产生的效果会更好。而对于生长期的牦牛，由于牦牛是属于放牧型畜类，所以其体重与草场的牧草有很大的关系［2］。在冷季牧草的质量下降，牦牛的进行食量随之降低，营养需求跟不上，使牦牛出现体重下降情况。在B试验中，在冷季中对生长期牦牛进行了精料补饲。试验显示，玉米组与玉米菜粕组的牦牛体重出现增加，玉米组体重增加高于玉米菜粕组，而对照组牦牛体重出现减重情况。这与其他学者研究的关于生长牦牛能量代谢结果相符。

综上所述，在冷季对牦牛进行补饲精料可以促进生长牦牛的体重增加，并且提高了牦牛的繁殖性能。在选择饲料上，选择效果较好的能量饲料（玉米）。将会大大提高牦牛养殖的经济利益，给高原牧区牦牛养殖户生活带来更好的明天。

［1］文勇立，陈智华，陈宇，等.冷季两种简单补饲影响母牦牛性能的系统分析［J］.西南民族学院学报：自然科学版，1993，（3）：236-241.

［2］薛白，赵新全，张耀生.青藏高原天然草场放牧家畜的采食量动态研究［J］.家畜生态学报，2004，25（4）：21-25.

（编辑：晏兵兵）

S823.8+5

B

1006-799X（2016）09-0106-02

谢寿毅（1979-），男，青海湟源人，兽医师，主要从事动物防疫畜牧兽医技术推广工作。