包亚英, 胡秀英, 郝雨杉, 杨永恒, 原海燕, 黄苏珍,①

〔1. 江苏省中国科学院植物研究所(南京中山植物园), 江苏 南京 210014; 2. 南京农业大学, 江苏 南京 210095〕



不同施肥处理对甜菊生长及糖苷含量和积累量的影响

包亚英1, 胡秀英2, 郝雨杉1, 杨永恒1, 原海燕1, 黄苏珍1,①

〔1. 江苏省中国科学院植物研究所(南京中山植物园), 江苏 南京 210014; 2. 南京农业大学, 江苏 南京 210095〕

采用盆栽法，以甜菊(SteviarebaudianaBertoni)品种‘中山4号’(‘Zhongshan No. 4’)当年生扦插苗为研究对象，研究不同形态氮肥(硫酸铵、硝酸钠和尿素)及不同施氮量(纯氮)、施磷量(P2O5)和施钾量(K2O)对幼苗生长及糖苷含量和单株积累量的影响。结果显示：随氮肥、磷肥和钾肥施用量的提高，甜菊幼苗的株高、茎粗、叶长、叶宽、单株叶干质量和单株茎干质量均呈先升后降的变化趋势，且总体上与对照无显著差异，仅施磷量300 mg·kg-1处理组的叶长显著高于对照；根据施肥量与单株叶干质量的回归方程，确定硫酸铵、硝酸钠、尿素、磷肥和钾肥的施用量分别为64.87、660.21、735.84、211.54和775.92 mg·kg-1时，幼苗单株叶干质量最高。在硫酸铵处理组中，300 mg·kg-1处理组甜菊叶片中的莱鲍迪苷A(R-A)含量及甜菊苷(St)、R-A和总苷的单株积累量以及600 mg·kg-1处理组的St单株积累量高于对照，多数处理组的St、R-A和总苷含量及单株积累量均低于对照；在硝酸钠处理组中，1 200 mg·kg-1处理组的R-A和总苷含量、600和900 mg·kg-1处理组的St单株积累量以及300～900 mg·kg-1处理组的R-A和总苷单株积累量高于对照，其他处理组的St、R-A和总苷含量及单株积累量均低于对照；在尿素处理组中，1 500 mg·kg-1处理组的R-A和总苷的含量和单株积累量以及600和900 mg·kg-1处理组的R-A和总苷单株积累量高于对照，其他处理组的St、R-A和总苷含量及单株积累量均低于对照；……