去超市购买蔬菜的时候，很多人都会注意到，柜台上的蔬菜大部分是用胶带捆起来卖的，但是却很少有人思考，绑蔬菜的胶带是不是安全的？

食品专家指出，如果胶带是用淀粉等材料制成的专用胶带，就没伤害。如果超市使用的是工业胶带，胶带的黏合剂中含有重金属等多种有害物质，这类物质会随着水分渗透到蔬菜里面，对人体造成伤害。由于天然食用胶价格极高，所以超市、菜店捆扎蔬菜用的塑料胶带大部分是工业用胶，对人体伤害极大。因此，最好不要用胶带直接接触蔬菜。

（文/马灿 据《羊城晚报》）