动线型SLP法在超市设施布置中的应用
——以宿州大润发超市为例
2016-08-09丁和平杨海龙余利娥
宿州学院学报 2016年7期
丁和平,杨海龙,余利娥
宿州学院经济管理学院,安徽宿州,234000
动线型SLP法在超市设施布置中的应用
——以宿州大润发超市为例
丁和平,杨海龙,余利娥
宿州学院经济管理学院,安徽宿州,234000
摘要:系统布置设计(SLP)是设施布置与设计的经典方法,在工厂生产系统和服务设施设计中都可以应用,合理的布置方式可以提高服务质量和竞争能力。调研了宿州大润发超市二楼各作业单位间的顾客流,根据顾客流,运用动线型SLP法得出超市各作业单位间的物流关系;再根据各作业单位相互关系的影响因素,确定各作业单位间的非物流相互关系;综合物流和非物流关系,得出各作业单位间的综合相互关系,发现原布置方案存在以下问题:区域分块过多、副通道过多,家庭食品过于分散、相邻区域商品不协调。根据各作业单位间的综合相互关系对原布置方案进行优化,得出新的布置方案:简化区域分块,区域间商品更加协调;充分利用主通道,家庭食品更加集中。
关键词:宿州大润发超市;动线型SLP;设施布置
大型综合超市是指营业面积2500平方米以上,提供大众化商品,采用自助购物的一种零售业态,它满足了现代社会快节奏、高效率的需要。21世纪以来,超市之间的竞争日益激烈,合理的设施布置能够提高顾客的满意度,进而提高超市的竞争力[1-2]。目前,很多学者研究超市的选址,但是对于选址后超市设施布置的研究很少,本文将动线型SLP法应用到超市的设施布置中,通过实例验证动线型SLP法的可行性和优越性。……
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