NIKKEI DESIGN

京都的商业虽然有着历史的传统文物，却又吸引着现代的我们。其珍视传统并结合时代去革新的手法，在日本全国各类商业里隐藏着再生的线索。如何用设计将传统革新融合？想学习那样的态度与手法。

休闲度假设施“星之屋·京都”在京都岚山是2005年开业的星之屋，在一号店星之屋·轻井沢之后，将百年的老旅馆翻修，接续开了二号店。在夹于大堰川和崖地间9681㎡的土地上，散布着五栋住宿、25间客房，以及餐厅和休息会客室。住宿的旅客是从岚山渡月桥附近的码头，以渡船来接送。陆路的话，则只能从刚好一台小型汽车勉强可通过的细狭道路，来到远离市区喧嚣的稀有环境。星之屋·京都是以十五年来回收投资总额25亿、出租75%为目标。顺便一提，2009年的星之屋·轻井沢，其年间平均出租率为80.3%。

星野度假村的社长星野佳路说：“星之屋品牌，重视道地，并试着将地区文化和自然融合。而相较于轻井沢，星之屋.京都由于以道地为要素，因此文化的比重很大。”为此，在内外装修的设计和庭园上，导入源于京都的要素。例如，室内设计使用京唐纸、庭园则是委托在京都持续经营140年的植弥加藤造园公司来做庭园造景。星野社长并提到，专家的技术和共同努力非常重要，还有考虑日本人能信服的东西，也才能影响来自外国的客人。

星之屋的目标是，在永续坚持并保有独特强烈个性的同时，也能让日本人和外国人双方都能享受，并成长为新型态旅馆的代表。……