陈文胜，陈　华，郑　敏，彭　宏，刘美琴

(1.福建农业职业技术学院园艺园林系　350119； 2.福建省农业科学院)



盆栽观赏椒品种及其关键栽培技术

陈文胜1，陈华2，郑敏1，彭宏1，刘美琴1

(1.福建农业职业技术学院园艺园林系350119； 2.福建省农业科学院)

摘要：介绍了适宜在福建省栽培的5个观赏椒品种的特征特性，并从播种季节、培育壮苗、盆器选择、栽培基质配制、定植及养护管理等方面总结观赏椒盆栽关键栽培技术。

关键词：观赏椒；盆栽；栽培技术

观赏辣椒是辣椒属中的一个特殊类型，果实形状奇特,观赏期长，形态优雅轻盈,色泽绚丽多彩，可作为微型盆栽点缀居室、阳台,作为艺术品摆设，可美化绿化庭院，亦可食用[1]，是观赏茄果类中的主要种类之一，越来越受到人们的青睐。近几年，经过引种、栽培、观察对比，筛选出几种适宜福建栽培、株型好、性状稳定、具有较高观赏价值的观赏辣椒品种，并将其推广应用于农业休闲观光园及家庭美化栽培，现已得到广泛种植。

1主要品种及特征特性

观赏椒主要以观果为主，果实形状多种多样，常见的主要有铃形、桃形、球形、牛角形、羊角形等。由于其株型较矮小，通常多以盆栽为主，也可应用于花镜或花坛中。观赏辣椒一般以株型紧凑、果实繁多、果形独特、果色艳丽为观赏价值高低的衡量标准[2]。通过对13个品种综合评价，初步筛选出5个极具观赏性的盆栽辣椒品种，分别为彩星观赏椒、红心观赏椒、风铃观赏椒、野生朝天椒、蟠桃观赏椒。

1.1彩星……