齐文娥，陈厚彬，李伟文，张浩军

（1.华南农业大学经济管理学院，广东 广州 510642；2.华南农业大学园艺学院，广东 广州 510642；3.国家荔枝龙眼产业技术体系研发中心，广东 广州 510642）

中国荔枝产业发展现状、趋势与建议

齐文娥1，3，陈厚彬2，3，李伟文1，张浩军1

（1.华南农业大学经济管理学院，广东 广州 510642；2.华南农业大学园艺学院，广东 广州 510642；3.国家荔枝龙眼产业技术体系研发中心，广东 广州 510642）

我国是世界上荔枝栽培面积最广、产量最大的国家。我国荔枝生产面积相对稳定，但产量存在年际波动；品种资源非常丰富，但品种生产集中度较高，上市期集中，主要以鲜销、内销为主。2015年荔枝产量和市场价格皆低于2014年。总体来看，我国荔枝产业将保持稳定发展势头，产业素质不断提升，同时荔枝品种结构调整将持续进行，社会化服务平台建设将加快，多元模式的电子商务快速发展并将倒逼产业升级，受东盟国家荔枝产品的冲击力度也将会持续加大。但我国荔枝产业仍面临生产组织化程度低，果园管理现代化水平低，市场开拓能力不足，加工业发展滞缓，对产业带动作用不明显等现实问题。为促进我国荔枝产业可持续发展，必须从信息流、商流、物流、资金流和人才队伍培育等多方面推进。

荔枝；产量；产值；价格；可持续发展

齐文娥，陈厚彬，李伟文，等.中国荔枝产业发展现状、趋势与建议［J］.广东农业科学，2016，43（6）：173-179.

荔枝（Litchi chinensis Sonn）为 无 患 子 科（Sapindaceae） 荔枝属（Litchi）的亚热带常绿果树。荔枝主要生产国家和地区有中国大陆、泰国、越南、南非、印度、以色列、澳大利亚、马达加斯加、毛里求斯、中国台湾等。……