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大豆镉累积及吸收转运特性研究

2016-08-06李沛然龚颖婷黄丽颖赖叶林杨存义牟英辉

广东农业科学 2016年5期
关键词:大豆

李沛然,龚颖婷,黄丽颖,赖叶林,杨存义,2,年 海,2,牟英辉,2

(1.华南农业大学农学院,广东 广州 510642;2.国家大豆改良中心广东分中心,广东 广州 510642)

大豆镉累积及吸收转运特性研究

李沛然1,龚颖婷1,黄丽颖1,赖叶林1,杨存义1,2,年 海1,2,牟英辉1,2

(1.华南农业大学农学院,广东 广州 510642;2.国家大豆改良中心广东分中心,广东 广州 510642)

重金属污染已严重威胁人们的食品质量与安全,亟需对农作物的镉积累及吸收转运特征进行研究。在4种外源镉(CdCl2)添加量(0、1、2、3 mg/kg)条件下,探究3个品种大豆的农艺性状、镉积累量以及转运特征,对3种基因型大豆(HC6、HHN、HX3)在镉胁迫下的重金属抗性进行评价,为实际生产和理论研究提供依据。结果表明,当外源土壤镉含量为0~1.84 mg/kg时,镉对不同基因型大豆的农艺性状无显著影响,3种不同基因型大豆的耐镉性表现为HNH>HC6>HX3,大豆根、茎、叶、荚的镉含量随土壤镉含量增加而升高;在相同土壤镉含量条件下,大豆各器官的镉含量存在显著差异,表现为根>茎>叶>荚>籽粒。

大豆;镉胁迫;农艺性状;吸收;转运

李沛然,龚颖婷,黄丽颖,等.大豆镉累积及吸收转运特性研究[J].广东农业科学,2016,43(5):82-86.

镉(Cd)对生物体具有较强的毒害作用,长期摄入会严重影响人体的呼吸系统、消化系统,造成肝脏和肾脏的功能损害。近年来,由于我国工业的快速发展,含镉废弃物的大量排放,导致我国华南地区土壤中Cd含量迅速增加[1],严重威胁人们的食品安全。大豆在人类日常生活中占有重要地位,是植物性蛋白和食用油的主要来源,同时,大豆也是对Cd胁迫较敏感的作物之一。……

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